我国茶树遗传育种的一项重要突破

——克隆茶树多酚氧化酶基因获成功

日前在浙江大学博士学位论文答辩会上，茶学系在职博士研究生赵东的博士论文“茶树多酚氧化酶基因的克隆和转化系统的研究”得到了专家的高度评价。该项研究采用nest PCR技术在国际上首次成功地克隆出与茶品质、人体健康密切相关的茶树多酚氧化酶基因，并在Genbank（美国国家生物技术信息中心核苷酸数据库）登录，开创了我国茶树育种学研究的新领域。

茶树品种对茶叶的质量至关重要。随着茶叶市场多元化发展，常规育种已难以满足其需求。因而，采用生物技术改良培育新一代茶树品种，已成为国内外茶学研究的热点之一。“茶树多酚氧化酶基因的克隆和转化系统研究”正是在这种背景下产生的高起点、高难度的研究项目。

论文指导教师刘祖生教授介绍说，茶树富含多种次生代谢产物，其中多酚类物质具有多种重要的生理功能，在食品和医药行业具有巨大的应用潜力。多酚氧化酶与茶加工品质密切相关，不同茶类需要不同的多酚氧化酶活性，如加工红茶的品种需要