由于名茶受特定的生态环境和茶树品种的影响，它的产量也收到限制，所以很所商家就会用一些手段来骗取消费者。因此，购买极品好茶时，一定要仔细斟酌，用你的慧眼来识别是否是极品好茶。下面小编就为你介绍如何来辨别极品好茶的真假。冒充极品茶不外乎两种手法：

　　1、用极品名茶干茶形状相似的，较低一级的茶叶或普通茶叶冒充名茶出售。

　　例如龙井，色绿、香郁、味甘形美，含有较多的氨基酸、茶多酚、叶绿索、维生素C等成分，龙井茶名闻遐迩，可谓茶中极品。真正的龙井茶，外形扁平光滑，隐含芽毫，干茶色泽翠绿鲜润，冲泡后茶芽竖立，栩栩如生，其汤色碧绿明亮，香气鲜嫩高长，滋味甘爽醇和，饮后齿颊留芳，沁人肺腑。由于龙井茶是一种扁形茶，它的外形特点是“扁、平、直”，而属于扁形的茶叶还有旗枪、大方等茶，但这两种扁形茶的品质都不及龙井，而利用外形相似用旗枪、大方冒充龙井也很有可能。

　　2、是仿照某种极品名茶的外形，用普通的甚至较粗老的茶树鲜叶来制作。

　　这种仿制的极