东南网1月10日讯（本网记者 潘贤利 通讯员 陈德进）千年文庙，老铁飘香。1月10日，安溪千年文庙内，人头攒动，热闹非凡。由福建省收藏家协会乌龙茶收藏品鉴中心、安溪县农民讲师团、安溪乌龙茶研究会、安溪茶乡公益协会、安溪县祥华乡茶叶协会联合主办的“我爱老铁”安溪民间斗茶赛最后决赛，火热开赛，千百安溪茶人汇聚一堂，观色闻香，品茗寻韵，翘首以盼一睹陈香型铁观音茶王风采，现场氤氲着浓浓的茶乡文化味。

茶香氤氲 文脉涌动

“系列茶样，经过几十年岁月自然催化，色泽乌黑油润，陈香浑厚浓郁，滋味绵甜甘醇。”活动现场，国家一级评茶师李宗垣、国家级非遗安溪铁观音制茶技艺传承人魏月德等5位安溪资深茶叶专家，正在对初赛入选的30个老铁茶样闻香、观色，尝汤、看叶底……一番严格品鉴，依照老茶外观条索、色泽和内质香气、滋味、汤色、叶底等方面综合评定。

茶叶评审台旁的茶文物展览柜上，年份久远的稀缺老铁，