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毛泽东一边采茶,一边询问小杨有关茶园的情况。比如问他这茶园是什么时候垦辟出来的,栽种的是什么品种呀,请谁来当指导老师的呀,小杨都一一作了清楚的回答。但到后来,他则往往被问得无言以对,张口结舌的。譬如问到是施肥是施的什么肥,究竟是饼肥,还是灰肥,或者泥肥,或者粪肥;浇水是采用的老办法,还是新办法,浇的是湖水,还井水,还是自来水;炒茶是手工炒的,还是机器炒的,这茶是不是也叫西湖龙井,请人鉴定过没有,合格不合格,评茶师是怎么说的,到底好在哪里,差在哪里。诸如此类的问话,啊呀,叫小杨听得直发惑,根本就答不上来。他没有想到毛主席竟会问得这么一样。小杨尽管听得直发懵,却不免又是感动,又是自愧:“主席,都怪我太粗心。”他说,“凡我答不出来的,我再去请问别人,而后再向您老人家报告。”
“不,不是‘报告’,我这是请教你嘛!”毛泽东微笑着说,“种茶我是外行,你们才是内行呐。”
当然,他们的这番对话,当时并没有被一一录制下来。然而他俩对话的镜头并采茶的镜头,却被新华社记者拍摄下来。不日之后,就刊载在《浙江日报》的显著版面上。――那是摄下一个极其清晰、极其不凡的历史瞬间啊!