杭州茶馆文化
发布时间 2009-07-01 浏览 23340 次
市茶馆,绝难体味。来到龙井村,进入龙井寺,面对起伏的茶山,看着穿红着绿采茶姑娘隐现在茶树丛中,自然会产生九天立女“下凡舍茶”的联想。而到得满觉垅,桂子飘香,乳石滴泉,才又领略皎然诗中以茶伴花的意境。所以,整个杭城,构成一个“大茶寮”,不必刻意雕琢。茶与人,与天地、山水、云雾、竹石、花木自然契合一体。

  杭州的茶文化如此源远流长,但近年来,却不断收到新型娱乐场所的冲击。当我们按着旅游手册来到久负盛名的曙光路茶馆一条街时,却怎么也找不到茶楼林立、灯红洒绿的热闹之感,房屋有些昏暗与破败,茶馆之间不断冒出来些五彩缤纷的酒吧、歌舞厅,显然,人们的消费在逐渐流向这里。茶馆的数量在不断减少,馆主仍在尽力的经营,但事实证明,经营是惨淡的。

  如今,茶已成为中华民族的举国之饮,成为世界传统饮料之首。我们一定要进一步倡导“茶为国饮”,弘扬茶文化,使茶文化这朵奇葩放射出更加绚丽夺目的光彩。龙井茶与西湖一样,是杭州的一张金名片。真心的希望有关部门深入挖掘茶文化资源,努力做好茶文化这篇文章推动茶文化的进一步弘扬,促进茶经济、茶产业进一步做大做强,使杭州这个“中国茶都”绽放出更加多彩的神韵和无穷的魅力。

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