金锡鹏（上海医科大学预防医学研究所皮肤生理毒理研究室，上海　200032）

　　　魏少敏（上海家化有限公司科研部）

　　　林惠芬（上海家化有限公司科研部）

　　　张英（浙江大学食品科技系）参考文献：［1］杨成峰，陈学敏，王桂珍，等.茶多酚清除自由基作用研究.中国公共卫生学报，1996，15(2)：87—88［2］刘尊永，金书香，秦汝莉，等.全茶、茶多酚和咖啡硷对小鼠生理功能影响的实验观察.中国公共卫生，1997，16(2)：91［3］Fang YZ， Sun CP， Tian XH， et al. Effect of lu-duo-wei on scavenging superoxide and hydroxyl radicals in vitro. Am J Chin Med， 1998，26(2)：153—158［4］韩驰，田江.茶叶防癌有效成分的筛选－茶多酚类.卫生研究，1995，24(4)：230—240［5］Fujiki H， Suganuma M， Okabe S. Mechanistic findings of green tea as cancer preventive for humans. Proc Soc Exp Biol Med， 1999，224(4):225—228［6］Liang YC， Lin-shiau SY， Chen CF， et al. Suppression of extracellular signals and cell proliferation through EGF receptor by (－)-epigallocatechin gallate in human A431 epidermaoid carcinoma cells. J Cell Biochem，1997，67(1):55－65［7］Fox C. Advances in the cosmetic science and technology of topical bioactive materials. Cos & Toil，1997，112：67—93［8］Yin L， Jin XP， Yu XZ， et al. Flow cytometric analysis of the toxicity of nitrofen in cultured keratinocytes. Biomed Environ Sci，1999，12:144—149［9］Bonnekoh B， Farkas B， Geisel J， et al. Lactate dehydrogenase release as an indicator of dithranol-induced membrane injury in cultured human keratinocytes. Arch Dermatol Res，1990，282：325—329［10］Suganuma M， Okabe S， Kai Y， et al. Synergistic effects of(－－)-epigallocatechin gallate with(--) -epicatechin， sulindac， or tamoxifen on cancer-preventive activity in the human lung cancer cell line PC-9. Cancer Res， 1999，59(1):44－47