2001年5月，安吉白茶被评为2001年中国国际名优茶、茶文化展览会无公害名优茶特别推荐产品。

2001年6月，启动溪龙白茶街建设，2003年4月建设完成。

2001年7月，颁布实施《安吉县白茶“十五”发展规划》。

2002年4月18日，安吉白茶王在上海拍卖，一百克茶叶拍得4.05万元。

2003年1月，安吉白茶被评为浙江省著名商标。

2003年6月，安吉白茶被授予浙江名茶证书。

2003年12月，安吉县黄浦江源茶叶合作社成立。

2004年4月，安吉白茶获国家原产地域产品保护。

2004年5月，安吉白茶被评为浙江省十大名茶。

2005年成功举办第二届白茶仙子评选！

2005年在北京成功举办安吉白茶推介会

2005年安吉白茶网成功改版，为安吉白茶的网络推介、品牌打造、文化传播建立了一个有效的平台。

2005年《地理标志保护产品——安吉白茶》浙江省强制性地方标准通过专家审定！

2005年第六届“中茶杯”安吉17家茶业企业，全部获奖,5家获特等奖，10家获一等奖，2家获优质奖。

2005年5月在济南茶博会上，安吉白茶一举获得名茶评比金奖1、2名。