一洞桥村五组白茶种植大户李吉康至今已种了几百亩白茶。他高兴地说：“白茶的效益比一般绿茶高多了。绿茶，鲜叶均价1.2元/斤左右，种得好，平均亩产三四千斤鲜叶，每亩纯利润两三千元，种得一般的，只有1500元~1600元。白茶，去年从开始到罢市平均136元/斤，今年均价145元/斤，如果平均亩产110斤鲜叶，收入都高达1.5万元以上，而我每亩投入是6000元，纯利润都达9000多元，比绿茶多了几倍。”

不过，李吉康毕竟是大户，在管理上是非常到位的，肥料全部用的是有机肥，杀虫都是用的生物防治技术。他说，一般散户的管理跟不上，效益要大打折扣，但每亩纯收入也可达5000元以上。

效益好 发展仍需慎重

近两年，来牟镇所产白茶鲜叶由神龙茶叶有限公司统一收购，或是初加工销往江浙，或是深加工销往成都、乐山、自贡等地，一直供不应求。来牟镇发展白茶产业的底气更足了。他们根据实践，还向记者介绍了白茶的其他一些特点：

白茶栽种以后的第一、第二年，就可少量的采摘鲜叶，第三年以后才正式投产。白茶在采收上的劳动强度不大，每年的采收期仅为20天~30天。

在种苗投入上，白茶比绿茶高得多。绿茶苗每株0.08元，每亩栽插5000株，种苗成本仅400元；白茶苗每株0.32元（包括运费、黑色地膜），每亩栽插5000株，种苗成本高达1600元。

在单产方面，白茶亩产鲜叶最高可达70公斤，低的仅为35元~40公斤，这个产量不及绿茶单产的1/20。但是，从经济效益来看，白茶却是四两拨千斤。

“白茶鲜爽味好，汤色亮，观赏性好，目前销路比较好。”省农科院茶叶研究所副所长罗凡也认为白茶的种植效益在当前是很不错的。他透露，白茶在我省茶区都适宜种植，从两三年前开始，邛崃、乐山沙湾区、南江等地就引进浙江安吉白茶，种植面积已达1万余亩。但是，白茶也有几个短板：一是茶苗成活率较低，栽后要进行补苗，相应增加了一定成本。二是生长较慢。三是白茶的采摘期相当集中，一般在15天~20天就要全部采完，如果在此期间，请不到足够的采茶工，白茶就会老掉，变为绿茶。

“在浙江安吉，茶叶公司最大的白茶基地都只有1000亩左右，一般的基地只有几百亩。因为，一旦规模过大，鲜叶的价格就会大幅下滑。”罗凡认为，四川白茶种植才刚刚起步，种植户不宜盲目跟风，“每斤150元以上的鲜叶价必定不会长久。今后，随着种植户的增加，鲜叶价格肯定会掉下来。不过，掉到每斤七八十元，种植户都大有赚头。”（原题为《亩赚近万元 白茶四两拨千斤》）