中国农业科学院茶叶研究所承担的3项目通过验收
发布时间 2009-08-26 浏览 23125 次
高茶园成活率,同时对茶苗Pb、Cd、As等重金属的吸收具有一定的抑制作用。

“提升夏秋名优绿茶品质的关键技术研究与应用”项目确定了夏秋茶最佳的遮荫、摊放及杀青技术指标,完善了夏秋名优绿茶关键技术配套,新工艺生产的夏秋名优绿茶茶多酚含量明显减少,氨基酸含量增加,酚氨比降低,成品茶外形色泽绿润,香气提高,苦涩味明显减少,滋味醇和。通过技术推广,实现产值435万元,利润162.7万元。

以上三个项目的实施,对推动杭州市茶产业的发展,提高茶叶生产的科技含量具有较大的作用,产生了良好的经济效益和社会效益。

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