60年来,凤庆县茶叶产业迅猛发展:主要经验是历届县委、政府始终高度重视茶产业的发展,落实政策措施,加大生产扶持。20世纪80年代开始,对茶叶产业的发展就出台了一系列优惠扶持政策,特别是“十五”以来,出台了《加快全县茶叶产业发展的意见》,明确提出把茶叶产业作为重点培植提升支柱产业,制定了相应的发展政策措施。县、乡党政一把手亲自抓茶产业发展,成立了县茶叶产业领导小组、县茶叶生产办公室,乡镇成立茶叶技术推广站,保持稳定的茶叶管理机构和办事机构。每年县财政拿出一定的专项资金扶持茶叶生产。“十五”以来,县人民政府累计投入茶叶扶持金1000多万元,重点用于茶树良种推广、有机茶、无性系良种、无公害茶的发展和对龙头企业扶持,成功的走出了一条“党政推动、龙头带动、市场联动”的产业发展路子。县、乡两级充分认识到茶叶产业的地位和作用,全县茶叶产业实现了跨越式发展,茶叶产业已成为茶区人民群众脱贫致富的重要产业。
优化茶叶产业结构,加强茶叶生产基地建设。首先是优化茶树品种结构,提高茶园良种化。“十五”以来,凤庆县新发展的9.3万亩高优生态茶园,品种都以无性系良种为主,且种植实行高标准千亩连片。同时建立了500亩茶树母本园,繁育“清水3号、凤庆3号、凤庆9号等三个国家级和地方性良种,这些品种除充分体现了茶树良种较好的综合性状和良好的自然品质外,对全面增加凤庆县茶叶产量、提高茶叶品质、加快名优茶及中高档茶生产起到了积极的推动作用。几年来,凤庆县不断优化茶叶区域布局和茶园结构调整,使茶叶发展主要集中在土地资源丰富,海拔在1800米以下最适宜茶叶生长的区域,茶叶产业的发展重心已逐渐向老茶区、最适宜区和经济优势明显的大寺、小湾、洛党、凤山、勐佑等乡镇转移,目前,全县85%以上的茶叶面积都集中分布在这5个乡镇,产量占全县的90%左右,70%以上的农民从事茶叶生产,60%以上的农民家庭增收主要依靠茶叶。如:凤山镇安石村茶园面积达6816亩,人均达2.2亩,人均茶叶收入达1190元,成为全县第一个茶叶专业村。目前,全县已建成11个茶叶专业村。通过优化布局,有效集中了人力、物力和财力,使全县茶园高优化、规模化建设效益更加得到体现,茶叶综合生产能力大幅提高。坚持以市场为导向,进一步调优产品结构。在市场的主导和政府的引导下,凤庆县不断优化调整茶产品结构,面对省内外市场,按照“做强红茶、做大普洱茶、做好绿茶”的思路,加大了对中高档茶产品的生产开发力度,着力扩大了红茶生产、稳定普洱茶,绿茶产品生产。由于发展方向定位准确,企业生产措施落实到位,进一步带动了全县茶农收入的增长,整体推进了凤庆县茶叶产业化快速发展。抓龙头企业培育,不断推进茶叶产业化进程。按照“兴小龙、育新龙、扶强龙、引外龙”的企业扶持和培植思路,加强对龙头企业的扶持培育和引进。滇红集团公司是凤庆县的茶叶龙头企业,年产加工能力1万吨,通过对凤庆糖业集团和滇红集团公司的整合 ,强强联合的优势和效益得到充分体现。2008年,滇红集团公司完成毛茶原料收购量6000多吨,实现销售量5000多吨。2006年,通过招商引资,引进了云南龙润集团凤庆公司和六大茶山凤庆茶厂,两户企业年生产加工能力均在000吨以上。另外,全县规模较大的茶叶加工企业还有三宁茶业公司、振兴茶业公司、兴宇茶业公司、龙泉茶业公司等,凤庆已经拥有全省规模较大的茶生产企业集群。
依靠科技提高品质,不断提高凤庆茶核心竞争力。着力抓好无公害茶园、有机茶园建设。着力抓好企业科技创新,提高生产加工水平。鼓励企业和茶叶推广机构积极创新科技,采用新工艺,开发新产品。重点研发普洱茶发酵工艺、茶饮料、茶食品,以及茶多酚、茶多糖、茶色素等茶叶深加工产品,进一步延伸产业链,提高附加值。着力抓好科技兴茶战略,强化科技体系建设,提高服务水平。着力抓好茶叶质量安全卫生监管工作。
依靠文化提升价值,促进产业提质增效。继续办好“茶文化艺术节”,全力打造好“世界著名滇红之乡”、“锦秀茶祖”圣地的地域特色茶文化,为茶产业发展搭建交流与合作、扩大宣传、树立形象、打造品牌、开拓市场、构建贸易和交流的商业平台。积极做好茶文化培训工作,构建浓郁的凤庆茶文化氛围。挖掘、收集、整理茶文化,加强对茶文化历史遗迹的保护和开发工作,利用宣传媒体加大茶文化的宣传,通过传播茶文化,普及茶知识,拉动茶消费,为凤庆茶文化建设增强后劲。
依靠品牌开拓市场,提高凤茶的市场占有率。积极培育扶持龙头企业,引导、支持龙头企业积极走出去,充分发挥企业品牌优势,拓展市场空间。积极开展“凤庆茶”地域品牌营销活动。树品牌、抢市场,扩大凤庆茶叶的知名度和影响力。
今后,凤庆县将抓住全球生物经济快速发展的良好机遇,坚持科技创新,适应市场变化,立足于国内市场,着力于国际市场,全力打造“滇红”品牌,力争到2010年末,全县茶园总面积达到30万亩,其中无性系良种高优茶园10万亩,有机茶园5万亩,茶叶产量达到2万吨,农业产值6.5亿元,工农业产值达12亿元,占GDP的25%以上,农民人均茶叶收入达1600元以上,把茶叶产业建成凤庆县经济社会又好又快发展的特色支柱产。(云南省凤庆县广播电视局通联稿)