月饼亮相 占据核心位置
近期,走进茶叶店,细心的消费者会发现,茶叶店的入口处、殿堂等醒目的位置已经被月饼所抢占。不论是与一些实力雄厚的品牌月饼厂商合作,还是自己加工生产茶月饼,茶企都纷纷在月饼上下起工夫。
从这个时期月饼所承担的功能来看,一部分茶商将其作为销量的一个增长点,也有不少商家将其作为带动中秋茶叶销售的利器。前者主要是进行月饼的自然销售,分羹月饼市场,后者则是以卖茶叶送月饼的形式,一方面满足茶客品茶、吃月饼、赏月的雅兴,另一方面也可吸引需要购买月饼的消费群体。同时,商家在月饼的包装上也下了很大工夫,这主要体现在赋予包装更多传统的韵味。
口味趋浓 韵香型、浓香型受重视
理想茶行副总经理刘庭顺表示:“今年韵香型、浓香型茶受到欢迎。”他认为,这是大众多元化口感需求的体现。喝久了清香型的茶,有些消费者会考虑转换一下口味;另一方面,随着岩茶、红茶走热,带动了与消费者口味比较相近的浓香型、韵香型铁观音的销量上升。谈到未来在店内要经营的清香型与浓香型铁观音之间的计划占比情况时,他表示,将来会让这两种口味铁观音所占的比重不相上下。
而在中秋期间,茗山茶业、裕园等茶企都将韵香型茶叶纳入了中秋优惠的一项重要内容。据茗山茶业相关人士介绍,中秋期间,企业重点以韵香型的栗香、蜜香为赠品,让购茶者能品尝到韵香型的独特口感。
巧借契机 新茶、茶文化同步推广
秋茶即将上市,最近有不少茶企纷纷推出新茶,于是秋茶、新茶的推广也成为商家们中秋活动的重要考量,众多茶企都将新茶以赠品或品茗会用茶的形式进行推广。
据今年刚刚入驻泉州却倍受业界关注的Infinit负责人王忠仪介绍,近期公司有一款新茶即将推出,中秋期间企业将以买指定茶叶送该款新茶的形式进行优惠让利。而这样的举措,一方面能让消费者最先品尝到该茶;另一方面,企业也能借着新茶的推广,了解市场对这款茶的反应情况。
日春茶行的李琳表示,日春将在9月25日、26日、27日于厦门、福州、泉州文化馆开展3场茶友中秋晚会,邀约茶客品茗吃月饼、博饼赏节目,届时将推出4~5款品牌及高档新茶。
理想茶行副总经理刘庭顺也表示,中秋期间,理想茶行巨资打造的茶馆将正式亮相,企业将会围绕秋茶推广、茶文化推广这两条主线,举办大型品茗会,让大家在品尝最新秋茶的同时,过个传统、愉快的中秋节。