安溪铁观音能以一叶之轻,牵众生之口者
发布时间 2009-10-13 浏览 20259 次
是远远不够的,茶文化的推广最终还是要茶企来实施。”曾路说。

  “对,我们现在在漳州和厦门都开了旗舰店,反响就很好。”王文礼说。

  “旗舰店就是个很好的载体,可以在店内搞个茶室模型,摆上茶具。让市民在自家有效仿的榜样。”曾路说。

  面对竞争,要找准定位

  座谈会上,提得最多的还是铁观音与普洱之间的竞争。

  “我经营铁观音十多年了。我个人认为云南马帮没有进泉州城是件好事。普洱茶完全是炒出来的,根本就不能和铁观音相提并论。”茶商高先生认为。

  “对于普洱茶的进入,我们是欢迎竞争的,只有更多的竞争对手,才能共同发展。”安溪县茶叶总公司苏少民副总经理认为,在提出“和谐健康新生活”的理念后,安溪铁观音完全可以和所有竞争对手和谐发展。就像麦当劳与肯德基一样,在竞争中日愈强大。

  “茶叶是地域性很强的商品,铁观音不可能一统江湖,普洱茶也不会走向灭亡。”曾路认为,铁观音应该找准自己的定位。

  “与其他茶叶品牌相比,铁观音讲究精致,讲究品位,饮茶过程就是一种享受的过程。因此,就全国市场而言,它有它自己独特的消费群体。”曾路认为,普洱茶宣传降压降血脂,它也有它的消费群体,铁观音在保持现有消费群体的同时,应着力培育潜在的消费群体,可以通过产品改进,走高端和低端相结合的路线,既让精英阶层接受,又可以让普通大众消费得起。

  对于安溪铁观音要不要在央视投放广告, 曾路认为,安溪铁观音的知名度足够了,现在关键的是应该在美誉度和忠诚度上下功夫。

  商标保护,任重而道远

  “我们现在正在申请驰名商标,要不然,有了八马就会冒出九马或者十马,对于假冒商标我们是最头痛的。”福建安溪八马茶叶有限公司总经理王文礼说。

  安溪县工商局副局长柯进国认为,获得第一个涉茶原产地驰名商标后,打假力度依然任重道远。建立打假维权机制,今后安溪工商部门除了依*12315网络打假,及时受理各类假冒铁观音案件外,还将与县外工商部门联系,构筑一道安溪铁观音商标保护网。

  据柯进国介绍,实施商标品牌战略后,通过扶持龙头茶企,随着地理标志的推广,铁观音市场竞争力得到进一步拓展。近年来,茶企的商标保护意识也正逐步得到提升。

  茶叶包装,确是个两难

  “不少市民,包括台湾茶商对安溪铁观音的精包装有看法,认为是破坏了环境。这与现在要打的健康和谐牌有相悖之处,应该引起重视。”一读者代表提出这样的建议。

  对此,八马的王文礼总经理认为,这需要一个过程,当市场消费日趋理性时,这个问题才有可能解决。当然,目前如果能从小包装袋上做些环保方面的工作,还是有望减轻对环境的破坏。

  闽南茶道的尤文辉总经理也说,这是个两难, 小包装袋的出现是一次革命性的突破,解决了茶叶保鲜的一大问题,对安溪铁观音的市场推进发挥了大作用。而另一方面,小包装袋不仅费时费材,也不利环境保护,而且包装的过程可能造成茶叶的二次污染。

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