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据悉,由于今春的大雪和春寒,对今年的白茶产量有影响,会减产一至二成。但严寒降低了虫害,今年的茶园,至今没有灭虫施药,所以,品质也许是历年最好的。用他们的说法,是减产不减收。
白茶采摘时间只有20天左右,气温超过23摄氏度,就成了绿茶,他们就封园不采了。人工费高昂,卖出绿茶不合算。所以,产量有限。记者在现场看到,一些来自上海等地的客商,伸手一划,他们要了那一片山坞,所有采下的茶叶,他们全部包下。所以,今年极品的白茶,都要6000——7000元一斤。
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