茶艺表演多元观者养心
茶艺表演,在茶事活动中颇受欢迎,它让观众在欣赏的时候放松心情,精神愉悦。精彩的茶艺表演,特色的服饰,协调的泡茶器具,精心编排的一招一式及表演者自如的神态,非常养眼养心。广西横县代表团进京举办新闻发布会上的茉莉花茶艺表演(图23)、“人文中国茶香世界”活动中的畲族茶艺表演(图24)和浙江绿茶大会上企业自创的越剧茶艺表演(图25),让人们从表演中悟出了别样的茶香。
不过,茶艺表演的内容很丰富,就长嘴壶而言,本来是四川茶馆伙计摆弄的绝活(图26),现在已演变到舞台上的茶倌舞蹈(图27),而且由单人耍壶变成多人组合壶技(图28),让观众大开眼界。茶艺表演为茶事活动注入了活力,也为地方茶俗推广打开一扇窗。
进京推茶产区瞄准首都大市场
对北京来说,大的茶博会茶文化节多在外地,在产地和主要消费区,如今年有在浙江、四川、上海、湖南、贵州、广东等地举办的。但对产地来说,茶区政府和相关组织却看好北京,北京毕竟是中国的首都,政治经济文化中心,北京还有个马连道茶叶街,马连道是茶叶的重要集散地,是茶叶行情的晴雨表,是茶叶消费的大市场。打开北京市场对茶区意义重大。
今年4月的马连道茶文化节,好几个产茶省的企业进京不说,台湾省的企业也远道而来了。各地领导还十分重视,亲自带队,云南普洱市委副书记朱飞云就是之一(图29)。紧接着5月,安徽省徽茶文化研究会举办了2009北京徽茶品鉴会,安徽的龙头茶企带着太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、黄山有机茶等茶进京,请北京茶友品鉴,泡出安徽茶香(图30)。7月,广西横县政府代表团进京,在京举行新闻发布会,为8月的茉莉花节预热,黄国健县长亲自描绘横县茉莉花产业美景(图31)。9月,“人文中国茶香世界”组委会、福建省文化厅、海峡茶业交流协会等单位率福建众茶企代表进京,与在京中外嘉宾数百人共同庆祝祖国华诞60周年(图32)。
张永立