茶艺表演多元观者养心

　　茶艺表演，在茶事活动中颇受欢迎，它让观众在欣赏的时候放松心情，精神愉悦。精彩的茶艺表演，特色的服饰，协调的泡茶器具，精心编排的一招一式及表演者自如的神态，非常养眼养心。广西横县代表团进京举办新闻发布会上的茉莉花茶艺表演（图23）、“人文中国茶香世界”活动中的畲族茶艺表演（图24）和浙江绿茶大会上企业自创的越剧茶艺表演（图25），让人们从表演中悟出了别样的茶香。

　　不过，茶艺表演的内容很丰富，就长嘴壶而言，本来是四川茶馆伙计摆弄的绝活（图26），现在已演变到舞台上的茶倌舞蹈（图27），而且由单人耍壶变成多人组合壶技（图28），让观众大开眼界。茶艺表演为茶事活动注入了活力，也为地方茶俗推广打开一扇窗。

　　进京推茶产区瞄准首都大市场

　　对北京来说，大的茶博会茶文化节多在外地，在产地和主要消费区，如今年有在浙江、四川、上海、湖南、贵州、广东等地举办的。但对产地来说，茶区政府和相关组织却看好北京，北京毕竟是中国的首都，政治经济文化中心，北京还有个马连道茶叶街，马连道是茶叶的重要集散地，是茶叶行情的晴雨表，是茶叶消费的大市场。打开北京市场对茶区意义重大。

　　今年4月的马连道茶文化节，好几个产茶省的企业进京不说，台湾省的企业也远道而来了。各地领导还十分重视，亲自带队，云南普洱市委副书记朱飞云就是之一（图29）。紧接着5月，安徽省徽茶文化研究会举办了2009北京徽茶品鉴会，安徽的龙头茶企带着太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、黄山有机茶等茶进京，请北京茶友品鉴，泡出安徽茶香（图30）。7月，广西横县政府代表团进京，在京举行新闻发布会，为8月的茉莉花节预热，黄国健县长亲自描绘横县茉莉花产业美景（图31）。9月，“人文中国茶香世界”组委会、福建省文化厅、海峡茶业交流协会等单位率福建众茶企代表进京，与在京中外嘉宾数百人共同庆祝祖国华诞60周年（图32）。

　　张永立