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发展举措之八:推进产业升级
近年来,广东省茶叶出口形势严峻,但是潮州市有机茶出口形势大好,2006年有机茶出口8吨,金额18.2万美元。比较突出的是饶平田峰山名茶科技示范基地的白叶单丛茶申报了有机茶之后,引起了日本客户的重视,正在洽谈生产有机茶(冰茶产品)出口到日本的合作事项;饶平县金利香茶厂生产的有机茶也受到日本馥昶茶屋老板的青睐,产品已出口到日本,每公斤有机茶叶的出厂价达到l000~3000元人民币。
有机茶是生态型、环保型的农产品,生长加工于无污染的环境,茶叶生产过程杜绝化学肥料,禁用化学农药,茶叶品质卫生安全无农残。