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“从健康的角度多引导很重要。”浙江省农业厅茶叶科有关负责人指出:日本原本是一个碳酸饮料的消费大国,但是随着茶的传入和推广,茶文化不断被日本国民接受,以乌龙茶为代表,带动绿茶等茶叶的整体消费,日本对茶叶的消费最高时达到70%。
这位负责人指出,茶叶的包装也应该以体现茶的文化内涵为标准,包装的风格应该趋向于风格固定、品牌化、文化特征突显等,特别是更多体现“健康”的元素。
“很多企业也愿意通过举办绿茶大会、茶文化节、茶艺比赛等活动提升品牌知名度,扩大影响力,进而增强参与市场的竞争力。”开化龙顶茶叶市场总经理李文尧表示。
杭州浙大茶奕宝茶叶科技有限公司的李先生对导报记者说:“按照我们的理解,茶就是一个健康饮料,因此首先应该从健康出发来推广、吸引消费者。”
“茶文化是茶叶产业的助推器,因此我认为促进茶产业的新发展应该重视茶文化的推广。”中国国际茶文化研究所负责人对导报记者说。中国国际茶文化研究所是浙江弘扬茶文化的主力机构。研究会组织的国际茶文化研讨会被誉为绿茶中的“奥林匹克”,至今已经举办了10届。通过研讨会,推荐中国绿茶,弘扬绿茶文化,促进浙江甚至全国茶产业发展。