我国传统茶道被敲响了警钟
发布时间 2010-02-10 浏览 24010 次
茶坛的主流文化,已然被西方取而代之。不,不是这样。应当说,当今世界茶业经济并世界茶道文化发展的走势,尚还处于十字路口上。至于西方会不会最终形成而为世界茶坛的主流文化,恐怕现时就下定论则为时还早,尚须拭目以待之。

  不过这个拭目以待,在我辈茶人来说,却决决不可优哉游哉地旷世而待之的。当此世界茶业经济并世界茶道文化正处于转型之际,亦即正处于飞跃式的变革之际,凡我中华茶人,那是万万迟疑不得,蹉跎不得的。否则,如果依旧那么无动于衷,糊里糊涂地一味沉醉下去,依旧不肯毅然决然地抛弃茶道文化生活中的那些个"陈腐之道",那些个"不是茶道之'道'",依然哼着千古不易的老旧调子而迟疑复迟疑,蹉跎复蹉跎下去,则世界茶坛的主流文化还有不被西方取而代之之理么!若是真有那么一天,则咱们除了在痛心疾首之余,徒呼奈何,奈何,悲夫,悲夫之外,还能有其它啥个法子呢!

  当然,我这只是一种假说,一种推论,却并无"长他人志气,灭自己威风"之意。至于我之所以作出上述假设并推论,许是上了一点年纪之故罢,忧患之思竟不免时不时袭来心头。尤其在读了王志远教授的发言之后,则更是忧心如焚,何止是坐卧不宁呢,简直严如听到霹雷打来的一样,不由震惊无已。说实在话,平日我本是闭目塞听惯了的,终年除了孤坐咫尺书房之外,世界茶坛上的情形,可以说是一概非常陌生。哪里知道而今在西方世界。传统的喝茶竟还遭了"革命",将被最新发明的择用"纳米茶"的吃茶之法取而代之。再说,传统的所谓"水滚茶靓"的热饮之茶,同样也将被冷饮和冰饮之茶取而代之;至于传统的择水之道,亦将会成为历史,而代之以最新发明的"分子簇水";此外传统的无计其数地方名牌之茶,将会在世界品牌级的养生保健之茶挑战之下,不能不在世界茶叶市场上黯然失色;还有,茶种亦将面临新的抉择,世界上最其优异的茶种,将是从茶树原产地即云贵高原一带遴选出来的、其硒含量并锌含量冠甲寰宇的最佳茶种。所有这些创新和发明,必将在世界茶坛上兴起一场茶业革命之旋风而席卷天下。

  哦哦!我真没有想到,世界上竟还会发生这么一场其势若电闪雷鸣,风雨迷漫般的茶叶革命!对此,我当初的心里反应则又如何呢?就象打翻了五味瓶儿似的,竟一时充满说不清道不明的尴尬味:似乎又是惊喜,又是无奈,又是兴奋,又是别扭,又是迷惘,不由心烦意乱得足足有好几天才回过神来。仔细想想,我这般心态,毕竟是非健康,非理性的表现。于是乎在作了一番冷静思考之后,我想,何不重温重温鲁迅先生关于传统文化的论述呢,尤其是题为《老调子已经唱完》的那篇演说。云:"-现在来想一想我们中国怎样。中国的文章是最没有变化的,调子是最老的,里面的思想是最旧的。但是很奇怪,却和别国不一样,那些老调子,还是没有唱完。-有些读书人说,我们看这些古东西,倒并不觉得于中国怎样有害,又何必这样决绝地抛弃呢?是的,然而古老东西的可怕就正在这里,倘使我们觉得有害,我们便能警戒了,正因为并不觉得怎样有害,我们才总是觉不出这致死的毛病来。因为这是'软刀子'。我想,凡是老旧的调子,一到有一个时候,是都应该唱完的,凡是有良心,有觉悟的人,到一个时候,自然知道老调子不该再唱,将它抛弃。但是,一般以自己为中心的人们,却决不肯以民众为主体,而专图自己的便利,总是三翻四复地唱不完。于是,自己的老调子固然唱不完,而国家却已被唱完了"。

  云云。

  鲁迅先生的上述这番论述本是指文坛说的,而于今咱们读来,不是觉得就象在跟茶坛说的一样么?确然,不论文坛也罢,凡该唱完的老调子,就不须再唱下去;凡该抛弃的古东西,就须决绝地抛弃之。当今咱们不是在讲科学发展观么?那么,何谓茶道文化的科学发展观呢?我赞成王志远教授关于茶道的真谛之阐释,即"道本源于《易经》。'易'者,变也!茶道也必须随时代变化,适应消费者的工作生活而变化,引导茶产业的改革和进步。"斯言信矣!此说才跟当今之世的科学发展观精神合拍。而且回瞻历史,则中国茶道文化的发展历程,何尝不是始终随着时代的演变而演变的呢?譬如当今的撮泡之茶,乃是从饼茶时代的煎茶之法演变而来的;再说,我国原始人类祖先,是不是在鸿蒙初辟之际,就养成熟食之茶与热饮之茶习惯的呢?不,当然不是。文化人类学的理念告诉我们:早在邃古时代,那些生活在茶树原产地的我国原始人类祖先,他们所吃的全然是生嚼之茶,直到他们在学会用火之后,生嚼之茶才渐渐地演变而为熟食之茶与热饮之茶。-那可是茶饮文化史上一场破天荒的伟大飞跃,伟大变革啊!试想想罢,如果中国茶坛上,自古迄今未曾有过这些个演进与变革,那么,如今咱们恐怕还不知道喝茶为何物呢。

  古训云,人间正道是沧桑。人类社会演进的历史,无非即沧桑复沧桑的历史。而茶道文化演进的历史,则亦如斯也。

  没有传统,固然就没有现代。然而若是全然被传统所禁锢,则非但会失去现代,更会失去未来。

  而今我国传统茶道被敲响了警钟,应当说,这是时代向咱们发出的新的声音,它在催促我辈茶人,从沉睡或者半沉睡微沉睡中速速警醒,速速奋进,在世界茶坛上打造中国之茶的新的辉煌!

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