一个月后,李乃寿的第二家茶庄开业了。他知道武汉的茶商基本都是坐店经营,很少走出去推销。他将茶庄交给家人打理,自己带着茶叶样品到一些大型宾馆酒店推销。第一次去长江大酒店时,因为和门口保安语言不通,李乃寿被撵出去两次。第三次再进去时,李乃寿拿出茶叶袋,并在纸上写道:我是送茶叶的。这回保安终于放行了。李乃寿找到销售部,给每个工作人员泡了一杯茶。负责人虽没有当面表态,但却让他留下联系方式。第二天,长江大酒店打来电话让他送茶叶去。这次,李乃寿赚了8000元。此后,李乃寿又如法炮制,先后与武汉20多家酒店签订了茶叶供应合同。李乃寿还将样品送给湖北省茶麻进出口公司负责人,公司对他的茶叶外观、质量、口感等方面进行了多方测试后,无不交口称赞,并一次跟李乃寿订了13个品种的近1000公斤茶叶。
由于李乃寿组织的茶叶质量过硬,湖北茶麻进出口公司将福建的名茶销往英、法、美等国后,不仅赢得了良好的商业信誉,同时也帮李乃寿确立了他在武汉茶叶市场的地位。到了1995年,李乃寿又开了第三家茶庄,这时他已经是名副其实的百万富翁了,他的“泡晚茶”的营销新招也誉满全国。2000年,李乃寿和众多茶商一起搬进了有“江南第一茶市”美称的武汉茶叶市场。
在李乃寿的带动下,茶叶市场里的商户都开始仿照他,开展了“泡晚茶”的服务项目。
到了2002年,“泡晚茶”成了市场里的特色。赶上天气好,从下午至深夜,市场周围的空地上坐满了从武汉三镇赶来的品茶人。由于浓郁的饮茶氛围,低廉的消费价格,这里成了武汉市的茶友聚会的最佳场所。在“泡晚茶”的带动下,茶市的营业时间足足延长了8个小时。一些在武汉工作,喜欢中国传统文化的外国人及港台投资商都慕名而来,以茶会友,谈茶论茶。“泡晚茶”直接刺激了武汉的茶叶消费,给茶市带来每年近亿元的利润。李乃寿俨然成了“江南第一茶市”的领军人物。现在,李乃寿已培训了全国150多家茶楼的工作人员,固定客户已达300多家,茶叶品种已扩展到370多种。