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叶羽是陆羽的老乡。唐代,陆羽往东,流寓浙江。现代,叶羽朝拜玄武,“北漂”燕京。陆羽在茶乡湖州著《茶经》,叶羽在不出茶的北京出茶书。好玩!
这次,他是应“奉茶”之请,来教服务生习茶艺的。叶羽说,平生第一次面对这些几乎从未接触过茶,象“一张白纸”似的孩子,尽管她们来自普茶的故乡云南。我觉得,这是学生的机遇,也是叶羽的机遇,更是叶羽的福报。因为这些学生,纯真如茶。
我用心爱的壶,沏了自己的茶,并特意邀叶羽的学生一起品试。因为茶如人,茶也怕孤单,彼此抛开名利、地位、财富、纷争等一切伤害茶的因素,分享茶的喜悦,大家才有和气,世界也会多几分和气。
我给叶羽留了一小袋绿茶,他给我准备了两款普洱、两款岩茶、两份六堡茶泡,以及两罐产自他家乡的绿茶,品贵翠毫和楚天春。我很高兴,更为我的朋友高兴!因为佛见笑又可以和他们分享这些承载着千里情谊的好茶了。
我拿出一本叶羽以前编著的书,为的是续上他的茶心情。他是这样写的:水沸汤香,茶真情浓。我喜欢收藏签名本,尤其是朋友的著作,我认为这样更珍贵,因为藏书的同时还珍藏了一份被定格了的美好记忆。
我们从晚上七点开始,到次日凌晨一点半,足足喝了六个多小时的茶。记得临近子夜的时候,温婉的主人放下一整天的劳碌,神定气闲地,为我们奉上了一壶清隽如菡萏的生普,这才让我们的心情恬静下来。
奉茶,一如茶……
2006年12月29日,海上
附:奉茶之茶品(合计10款,以品饮先后为序)
普洱(两款)、黄山毛峰、霍山黄芽(两款,新陈各一)、品贵翠毫、楚天春、武夷肉桂、保山万昌生普、老乌龙