“中国是茶的故乡，茶文化同中华民族的古老文明一脉相承。文人有‘琴棋书画诗酒茶’之谓，布衣也有‘柴米油盐酱醋茶’的说法，可见，不论阶层，不分人群，茶文化深深地蕴含在中华民族传统的大文化之中。”梅先生说，其实他的祖上也都是茶商，几代人的传承，让今天的他不仅是一个茶商，更是一个茶文化的传播者。来淄十几年，他的茶叶每年在淄博的销量有几万斤，已经是淄博名副其实的大茶商。他还开了间茶艺馆，但生意很清淡。“北方流行酒文化，南方盛行茶文化，南北方文化的差异不可能在短时间内消除。况且，淄博茶楼、茶馆的兴起，也才是近几年的事，还不具备茶文化繁荣的土壤。所以，我的茶艺馆目前的作用，更多的是以茶会友，以茶传情。”现代生活中常有茶文化“搭台”，茶经济“唱戏”或茶经济“搭台”，茶文化“唱戏”的茶事活动，梅先生希望，通过他及淄博所有像他一样的茶商的茶事活动，沟通南北，传播文化，为繁荣经济和中华民族传统文化贡献自己的一分力量。