府主办，石台县人民政府承办。今年茶叶节活动安排与往年相比更加丰富多彩，从4月8日开始，分别在北京、石台两地先后开展10项系列活动，举行驻华使节及夫人寻访“最值得驻华大使馆向世界推荐的中国原生态最美山乡”启动仪式暨2010安徽石台茶叶节新闻发布会；组织29个国家驻华使节及夫人在北京天方专卖店开展制茶、品茶等茶知识培训；邀请驻华使节和夫人赴牯牛降开展采茶、制茶才艺展示活动；组织驻华使节和夫人开展品茶、茶艺表演；举行“茶叶节开幕式暨走进中国原生态最美山乡”歌舞戏曲演出；民间“茶博士”茶知识大奖赛；举行茶王大赛；石台县特色农产品、旅游产品精品展示；茶文化生态旅游摄影艺术作品展；邀请30个国家驻华使节及夫人在北京参加《驻华使节眼中的中国原生态最美山乡—石台》国际摄影集百国赠送仪式。

近几年，随着石台县先后成为“安徽省十佳环境优美县”和“安徽省首批旅游经济强县” 、“全国无公害农产品生产示范基地县”、“全国绿色食品（茶叶）标准化生产基地”以及被国家列入全国茶叶重点区域发展规划，县委、县政府在做大做强生态茶叶品牌的同时，借助茶叶节这一推介平台，进一步提升全县旅游业发展水平，加快旅游产业化进程，把旅游业培育成为县域发展的主产业，特别是最近国务院批复了《安徽省皖江城市带承接产业转移示范区规划》和市委、市政府把牯牛降与九华山并列为池州旅游的两翼以来，提出了以科学发展观为指导，按照“内抓资源保护合理开发，外抓飞地建园培植财源”，推进“三化”（工业规模化、旅游产业化、农业产业化）、建设“三区”（园区、景区、城区），坚持“政府主导、市场运作、部门联动、上下合力”，树立“大旅游、大产业、大市场”的旅游发展理念。确定了以国家级自然保护区牯牛降作为旅游开发龙头，加快旅游资源整合，推进景区深度开发，完善旅游产业要素，培育旅游知名品牌，创新旅游管理体制，加快推进旅游产业集群化、旅游业态多元化、旅游服务信息化，力争用5年左右的时间，将石台建成国内一流的休闲度假旅游目的地，开创全县旅游业“大提升、大突破、大发展”的新局面的旅游发展理念。通过连续举办七届茶叶节，频打茶文化这张牌，力争把华东地区自然禀赋最好、旅游资源最佳、生态旅游最热的旅游招牌在更大的空间里做响做靓。

开幕式结束后，瑞典麦古娜丝音乐团、安徽省京剧院、合肥市歌舞团、池州市黄梅戏剧团联合进行了文艺专场演出。演出由安徽电视台著名主持人任良韵、安徽省京剧院国家一级演员许北雄主持。除瑞典麦古娜丝音乐团以及王兰芳、张殿勇、赵纯纲、赵媛媛、陶军、汪育珠、董成等国家一级演员登台献艺外，地方文艺团体表演的充分体现地域特色的傩戏、黄梅戏也异常精彩。当天石台茶城内外人声鼎沸，彩旗飘扬，鼓乐喧天，一派节日的热烈氛围，成千上万名观众沉浸在节日的欢乐中。在旅游风光摄影展区，100余副精美的摄影突图片艺术地展现了石台独有风土人情和优美的自然风光，切切实实地让每一位来宾和游客感受到石台自然的纯真、民风的淳朴和人文的美好。

来自全国各地上百家茶叶企业和茶商代表，50余家省内外客商，30余家旅游企业，国家以及省内外30余家媒体参加了开幕式。安徽电视台综艺频道对开幕式进行全程录制。