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整个制作工艺流程为:鲜叶——拣尖——摊放——杀青(做形)——烘烤(做形)头烘——二烘——三烘(足火)——成品,在杀青和烘干中,用的是柴和炭,干燥的温度先高后低,产品加工完毕,进入仓库前,进行审评分等级,级别分为极品、特级、一级、二级、三级等;在仓贮过程中,进行保鲜冷藏,保持茶叶色香味不变。出库装箱发运前,再进行小火复烘提香,由此更增加了茶叶的香气,形成了“猴坑牌”太平猴魁独特的品种。
由于猴村茶厂重视产品质量,实现标准化生产加工,达到规范化、标准化、无公害化,在市场上更具有竞争力,让“猴坑牌”太平猴魁成为名茶之最,名茶之首。