如果仅将"霍山黄芽”注册为商品商标,还不能对这一历史名茶起到有效的保护作用。同时,也不利于全县茶叶产业的发展,于是该县决定申请注册证明商标,并于2002年12月申报成功。
打告品牌
打造品牌,保护茶叶品质。县里专门成立了县茶叶发展办公室和县茶叶产业协会,承担全县茶叶基地建设、技术推广、品牌宣传和市场建设等项工作。茶叶产业协会还在全县重点茶区发展了15个茶农协会,让农民自主参与、民主决策,茶农协会所在地大部分茶园已实施有机茶和无公害茶叶生产,有力地推动了全县茶叶产业化建设,提高了农民组织化程度。
为有效保护茶叶品质,该县在全县范围内实施了茶叶绿色化工程,建立生态茶园。全县茶园禁止使用化学农药、除草剂和化肥,只准使用生物农药、有机肥,此提高茶叶品质。目前,全县有机茶生产面积达1万亩,其中7580亩获得有机食品认证,无公害茶叶生产10万亩,其中6万亩顺利通过认证。无公害茶叶生产,加速了全县茶叶技术推广,茶叶质量显著提高,农药残留得到有效控制。
培育龙头企业是茶叶产业化的关键。该县积极扶持企业和市场发展,狠抓名优茶机械制作,茶叶加工水平显著提高。到目前为止,全县有黄芽茶加工厂300多个,年生产加工黄芽茶700吨,占全县名优茶总产87%%,每年机械加工为茶农净增收入700万元。
开拓市场
几年来,该县把拓展市场作为茶叶生产的关键环节来抓,全方位开拓市场,搞活流通。他们制定了《"霍山黄芽”证明商标使用管理规则》,对商标申请使用条件和程序、被许可使用人的权利和义务、商标的管理等一系列内容作了明确规定,做到合法使用、依法管理;工商、公安、行政执法、茶办等有关部门联合办公,对强买强卖、以次充好、以假乱真等不法行为进行严厉打击。
2002年该县通过多方努力,引资1.06亿元,在县内建成了华东地区规模最大、设施一流的中国茶市--大别山绿色商城,目前入住商户达100余家,年茶叶交易量1000多吨。中国大别山绿色商城是农业部定点茶叶批发市场,2004年10月被中国茶叶流通协会授予全国重点茶市,2005年11月顺利通过国家绿色市场认证,并被评为安徽省十大绿色农产品市场。引资建市场,办节促发展。自1996年以来,霍山县成功举办了五届黄芽茶文化节,通过文化搭台,经贸唱戏,促进了茶经济和县域经济的发展。文化节上举办了茶王寨、促销会、新闻发布会、老乡联谊会、民俗文化节等形式多样的节日活动,不仅在县内办,还办到了合肥、淮南等城市。
随着霍山茶叶知名度的提高,市场占有率也逐年扩大。目前,炒青绿茶除国内市场外,已销往欧美、中非及日本等国市场;霍山黄芽除合肥、淮南、苏北等主要市场外,已销往南京、上海和北京等大中城市。(翁达勇、彭章继)