品昭平香茗 游黄姚古镇
发布时间 2010-06-15 浏览 20710 次
。当我们赶到昭平时,一场清明前的春雨刚刚降临。在只有6万人口的昭平县,大小茶厂有近百家,湿润的空气中到处弥漫着缕缕不绝的茶香。

从昭平县城坐车出发,不到10分钟我们来到海拔上千米的三门滩茶园,只见茶树梯层层翠绿欲滴,浓浓的茶树一行行,一排排,就像一队队整齐列阵的哨兵,沿着连绵起伏的群山犹如龙脊梯田般扩散开去,场面蔚为壮观。一阵微风吹来,深深呼吸带着云雾清新的空气,顿觉心旷神怡,甭提有多惬意啦!

"银杉”传说

  据考证,昭平茶的种茶历史已有近千年。闻名遐迩的将军峰"银杉”还有一段动人的传说:

  在很久很久以前,云雾缭绕的将军峰脚下的茶村里有一位茶哥,为了赢得心仪已久的茶妹芳心,实现靠种神茶让乡亲们过上好日子的心愿,他翻山越岭,跋山涉水,历经千辛万苦,终于将传说中的将军峰"银杉”茶采摘回来,并移植成功,让乡亲们在房前屋后都种让了碧绿青翠的茶叶

想不到的是,种茶容易制茶难,经过九九八十一天,还是炒不出好茶来,茶妹炒出的茶总是欠一点火候,茶哥炒出来的茶总是过了点火。正当他们陷入困境之时,出现了一位仙风道骨的老者,经过老者的一番点拨,他们俩明白了炒茶如做人,需要平常心,心浮气燥是炒不出好茶的道理。经过反复摸索,他们俩终于掌握了制茶的奥妙,炒制出了这种微扁笔直、白毫通体、典雅清香的将军峰"银杉”茶。

  为了让山外更多的人品尝到这种茶,茶哥告别了新婚的茶妹,从此天各一方,带着将军峰"银杉”离开了将军峰。虽然他们俩远隔千山万水,每当茶哥品尝着这种散发着奇特清香、凝聚着他们俩心血的"银杉”茶时,对茶妹、对故乡的思念之情就会油然而生,宛如这茶一样浓郁。

  悠久的动人传说,浪漫的爱情故事,为醇厚香甜的昭平茶披上了一层神秘的色彩。

黄姚古镇

  在我国数以万计的村落中,享有盛誉的有4大文明古镇,东有周庄,南有黄姚,西有凤凰,北有平遥。3月27日上午,我们来到了距昭平县城60公里、地处桂林漓江下游、有着千年历史文化的黄姚古镇。它犹如一本千年的诗集,被人遗忘在图书馆僻静的书架上。当人们不经意地走过,翻开这美丽的篇章,立刻便会被它那古朴而优雅的格调所深深吸引。

  走进黄姚,每一块青石板、每一株浓得化不开的古榕树、每一扇镌刻了岁月沧桑的门,都会令我们恍如回到了那久违的岁月。镇子内有水必有桥,有桥必有亭,有亭必有联,有联必有匾,构成古镇独特的风景。街道地面全部用青色石板镶嵌而成,建筑多为明清风格,按九宫八卦阵式布局。一场大雨过后,石板路的小村落很安静,街上偶尔经过一两个当地的老年村民,同样的安静,引不起一丝喧嚣。年轻的村妇们在井头溪边,低头专注地洗衣,构成溪边一道靓丽的风景。

  青石板路上有时会躺着狗或者猫,当我们从它们身上跨过去的时候,它们会慵懒地翻翻眼皮,然后继续美美地睡去。路边草地上闲逛着几只大红公鸡,正迈着方步在我们旁边东看西瞅,一副怡然自得的样子,时间对它们而言已没有任何意义。还有那些老房子,任何一座都可能藏着一个故事。结了蛛网的窗棂恐怕已有几百年的历史,但是没有人把这当成了不得的事,一切如常,平静

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