上一主题:国外饮茶大观
下一主题:雷打不动:俄罗斯人喝
浴室也可以当茶室
说到茶,就不能不提茶室。伊朗的茶室可奢可俭,可大可小,全看店家如何安排布局,没有一定的风格。伊朗人喜欢亲近自然,愿意在品茗的同时与山水树木相依相偎,所以传统的室外茶室占了很大的比例。一次去里海边上的一个小镇游览,主人把我们带到了山间的一座茶室。说是茶室,其实泡茶的是在室内,喝茶的却是在室外的木榻上。每个木榻大概可供三四个人踞坐,上面铺着颇具波斯风情的地毯。杯盏端到榻上,客人自取自饮,杯中是香茶水影,眼前是青山白云,那派闲适与恬淡自不待言。而店主也独坐一角,把水烟吸得悠悠袅袅,竟还有只羽色粲然的硕大鹦鹉停在他的肩上。
除了自然天成的室外茶室,旅游胜地也是伊朗人置店的上选之所。到过波斯名城伊斯法罕的游人肯定不会忘记在三十三孔桥桥洞里的茶室。店主沿着狭长的桥洞摆放桌子,桥洞与桥洞之间用石板连接,脚下就是流水潺潺,客人仿佛荡舟江上。在这座别无分号的茶廊里,你能享受到的不仅是杯盏之酣,还有观景之乐、会友之欢。古桥、红茶、流水、烟壶,那是一道伊斯法罕人可以申请专利的风景。对他们而言,悠悠茶韵里流溢出的正是他们那舒缓和谐的生活节奏。
伊朗旧时的传统浴室经过改装,办起茶室的例子也很多。这种浴室由几间宽敞的大堂组成,每个大堂中央是一方清泉,周围则分出若干区域,每个小区自成一体,挂上布帘就成了一个包间。这些传统建筑大多雕梁画栋,装饰繁复的天花板和图案华丽的四壁令人目不暇接。就像老外到北京的四合院寻幽访古一样,你来这里品茗,领略到的才是真正古色古香的伊斯兰风情。