7.1.2 中耕松土。分浅耕和深耕，浅耕于茶树生长季节进行，深度一般为lOcm一15cm。幼龄茶园间宣浅耕，幼苗旁深为3cm一4cm，行间深为lOcm左右，茶丛附近杂草用手拨除，深耕于秋茶停采后，根系活动旺盛时进行。幼龄茶树在原植茶沟边尚未翻动过的土层挖深宽各为50cm的施肥沟；亩施土杂肥lOt左右，成龄茶园结合施基肥在茶树行间深耕20cm一30cm，有条件地区提倡机耕。

7.1.3 除草。应及时铲锄除草，也可用除草剂除草，但注意不得喷洒在茶苗上，幼龄茶树根周围杂草应用手工拨除。

7.1.4 铺草。在高温、干旱和冰冻季节到来前的夏初和秋末，在茶树行间铺草，每亩1t左右，以增进地力。

7.2 茶园施肥

7.2.1 肥料。茶园常用肥料分为有机肥(迟效性农家肥)和无机肥(速效性化学肥)。有机肥一般是经泡制的土杂粪、豆饼、菜饼等。有机肥主要作基肥用，少数用于追肥，无机肥主要用作追肥。

7.2.2 施肥时间

7.2.2.1 春茶前催芽肥，2月中下旬。

7.2.2.2 夏茶前追肥，春茶结束后的4月下旬至5月上旬。

7.2.2.3 秋茶前追肥，6月下旬至9月中旬期间分期进行。

7.2.2.4 秋冬季，结合深耕施基肥，在10月一11月进行。

7.2.3 施肥量

7.2.3.1 幼龄茶园：一年生的幼龄茶园，当年初夏第一次施肥，结合松土，每亩用腐熟人粪尿50kg—lOOkg(或尿素2kg一3kg)兑水稀释后浇施，夏秋季再追肥1次一2次。第二年开始分春夏秋三季施追肥3—5次，用量应随树龄增长逐年增加。

7.2.3.2 生产茶园：施肥量一般按产量确定。每生产100kg干茶应施纯氮45kg左右，N、P、K肥按3：1：1比例配施，其中基肥施肥量占总量的60％以上。

7.2.4 施肥方法

7.2.4.1 根际施肥：在树冠下行间开15cm一20cm深条沟，施入肥料后覆土。

7.2.4.2 根外追肥：宜选阴天、多云天气或傍晚进行，在树冠叶正反面均匀喷洒。常用肥料浓度：尿素0.3％一0.5％；过磷钙O.5％一1.0％；硫酸钾O。5％一1.0％。

7.3 茶树修剪

7.3.1 定型修剪

定型修剪的对象是幼龄茶树和台刈茶园，第一次定型修剪，在茶苗移栽定植时进行，在离地15cm－ 20cm处用枝剪剪去主枝，第二次定型修剪在栽第二年3月上旬进行，在离地30cm －35cm或在上年剪口上提高10cm一15cm处用篱剪修剪；第三次定型修剪在定植后第三年春茶采摘后，离地45cm－50cm用篱剪或修剪机剪。

7.3.2 轻修剪

轻修剪的对象是成龄茶园。可每年或隔年进行一次，以春茶采摘后进行为宜，一般剪去冠面3cm－5cm的枝叶，阳坡茶园可秋末冬初进行。

7.3.3 深修剪

春茶采后剪去树冠面以下lOcm－15cm的细弱枝叶层，更新树冠，重新增育有效枝条，剪后加强肥水管理和病虫防治，实行留叶轻采，以后实行轻修剪。

7.3.4 重修剪

用整枝剪或重修剪机将衰老茶树地上部分的枝条剪去1／2或1／3，重新培育树冠，宜在春茶或早春后进行。

7.3.5 台刈

用台刈铗或锋利柴刀将衰老茶树地上部枝条在离地5cm左右处全部刈去重新塑造树冠。宜在早春或春茶后进行。

8、茶树病虫害防治

8.1 应贯彻“预防为主，综合防治”的方针，采取植物检疫、农业防治、生物防治、化学防治和物理防治相结合，掌握病虫害发生的规律，加强预测预报，做好防治工作。采取以农艺措施为主的综合防治，加强肥培，增强抗病虫能力，清除病源等有效措施。发生病虫危害，做到科学用药，选用高效低毒低残留农药，严禁使用六六六、DDT、甲胺磷、乙酰甲胺磷、三氯杀螨醇、氰戍菊酯等农药，严格掌握安全间隔期。要积极保护天敌，应用和推广生物防治技术。

8.2 农药使用要求

8.2.1 按GB4285和GB8321.3、GB／8321.4、GB／T8321.5的规定执行，各种农药均应符合有关国家标准要求。

8.2.2 严格执行农药安全间隔期，间隔期内不得采摘鲜叶。

8.3 茶树病虫害防治方法见附录A

附录A

(提示的附录)

病虫害防治

Al 防治虫害

A1.1 茶小绿叶蝉

成、若虫均用吸口器吸食芽叶汁液，雌成虫嫩梢内产卵，破坏输导组织。受害芽叶沿叶缘变黄，叶脉变红，叶片卷曲粗老，严重时，芽叶、叶缘褐焦枯，芽叶生长停滞，甚至全叶焦枯脱落。

防治方法：a)消除茶园杂草，及时分批采摘鲜叶；b)从冬季成虫越冬至次年春季产卵前，用50％马拉松或50％乐果兑水1000倍液喷射，压低虫口密度；c)茶树生长季节小绿叶蝉未出现高峰期时，每次用蚜虱净每亩15g一30g、硫丹60g一100g或溴氰菊酯15g－20g喷杀。

A1.2 主要有茶橙瘿螨、茶叶瘿螨和茶短须螨。

茶橙瘿螨。主要为害成叶和幼嫩芽叶，老叶亦为害。被害叶片黄绿色，主脉红褐色，叶背有黑色细斑纹，芽叶萎缩，严重时枝叶干枯呈铜红色，状如火烧，后期大量落叶。

茶短须螨。主要为害老叶、成叶，嫩叶亦为害。被害叶主脉变褐色，叶背有较多的紫褐色突起斑，后期叶柄霉变引起落叶，形成光杆。

防治方法是：a)分期分批及时采茶；b)结合茶园的秋冬深施肥，清除枯枝落叶，堆沤烧毁，并用波美0.3°一0.4°石硫合剂喷射封园；c)对阴蔽茶园，适当疏除阴蔽枝和无效枝，改善茶园小气候；d)用灭螨灵每亩每次30g或15％速螨西同类30g～40g。

A1.3 蚧类

若虫和雌成虫常年附着茶树枝叶上，用针状口器吸取茶树叶液，使树势衰弱，叶片脱落，枝干枯死。主要有长白蚧、红蜡蚧、角蜡蚧等。

防治方法：a)加强茶园肥培管理；b)掌握在幼龄若虫进行药剂防治，可用马拉松、乐果1000倍液，或敌敌畏1500倍液或25％扑虱灵每亩15g一30g喷杀，最好连续喷药二次，二次间隔15天一20天，秋茶结束后(10月一1l月)可喷射10倍松脂合剂，或用波美0.3°一0.4°石硫合剂封园。

A1.4 黑刺粉虱

幼虫叶背吸取茶树叶液，分泌物能诱致煤病产生，使叶片枯死脱落。

防治方法：a)加强茶园管理，结合修剪、松土、口耕除草，改善茶园通风透光条件；b)幼龄幼虫发生盛期及时喷药防治，可用25％扑虱灵每亩25g一30g喷施，喷药时注意喷透叶背，秋茶结束后，可用0.3°一0.4°波美石硫合剂封园。

A1.5 茶尺蠖

幼虫咬食叶片，夏秋茶期为害较严重。

防治方法：a)抓住1—2龄(背上未出现倒“八”字形前)幼虫时喷每亩5×108—5×109个多角体病毒或除虫脲80g或25％敌杀死20g一30g或35％硫丹60g－lOOg喷杀；b)在发生严重的地区和年份，冬季可进行人工控蛹。

A1.6 蛾类(茶细蛾、扁刺蛾)。

幼虫吐丝卷结叶片，藏于苞虫为害，阻碍芽叶生长，为害严重时使茶篷红褐焦枯。

防治方法：a)在冬季清园修剪时剪除虫苞，将剪下来的枝叶集中烧毁并适时采摘有虫苞的芽叶；b)幼虫期间用25％敌杀死每亩20g一30g或90％敌百虫兑水1000倍喷射；c)保护小黄峰等自然天敌。

A2 防治病害

A2.1 茶根结线虫病

该病是由线虫所引起的。主要发生在茶苗和3年一4年生以下的幼龄茶树根部，茶苗根部色泽变深，形成象油菜籽或蚕豆大小不等的瘤状物，无须根，未端比前端粗，植株发黄，矮小，生长衰弱。

防治方法是：a)严格检疫，选用无病壮苗；b)进行土壤消毒，并用腐熟的牛猪栏粪作基肥；c)深耕土壤；d)将扦插茶苗床地提前20天用80％溴氯炳烷乳剂2kg一3kg兑水1000倍或用1：20茶枯水淋施。

A2.2 茶煤病

该病是由真菌引起的叶部病害，先在叶片表面发生园形或不规则形黑色霉层，并扩大至全叶及小枝和茎杆上。

防治方法：a)适时修剪，加强肥培管理，增强树势；b)发病初期用0.6％－0.7％石灰半量式波尔多液喷射；c)加强对蚧粉虱和蚜虫等虫害的防治；d)用马拉松或乐果兑水1000倍或用敌敌畏兑水1500倍液喷射，每隔10天一20天喷一次，连续喷2次一3次。

A2.3 茶白星病

该病是真菌性病害主要为害成叶和嫩叶，先在叶片上产生园形褐色小斑，中央凹陷呈灰的色，边缘暗褐色或紫褐色，后合并成不规则形大斑。叶柄发病可引起叶片脱落，新梢发病病斑可扩展到茎的全部，上面有时散生黑色小点。

防治方法：a)加强肥培管理，避免采摘过度，提高树体抗病力；b)发病较重的茶园应在病害发生前用70％甲基托布津兑水1000倍一1500倍喷射。

A2.4 茶赤叶斑病

主要为害成叶和老叶。病害多由叶尖或边缘开始发生，逐渐向里蔓延，发病初期病斑成淡褐色，以后变成赤褐色。高温条件下利于此病发生。

防治方法：a)夏季灌溉抗旱、加强培育、改良土壤，增强茶树根系的吸水率；b)采茶期间喷射75％百菊清800倍一1000倍或70％甲基托布津兑水1000倍一l 500倍进行防治，在停采期间可采用0.6％一O.7％石灰量式波尔多液进行防治。