度的应用，其推广程度达70%-80%左右，产生显著社会经济效益。农业基础研究和高新技术研究发展迅速，病虫害防治、嫁接改良、疫病防治、配方施肥、植物细胞和组织培养、单倍体育种、饲草青贮、高效饲喂等技术得到普遍运用。特别是“种子工程”的实施，使全市粮食生产实现三次突破，总产上三大台阶：1990年首次突破30亿公斤大关，1997年达37.4亿公斤，2006年、2007年突破100亿斤大关。“双低”油菜发展到300万亩，双低化率达100%，比全国平均62%高30多个百分点，被国家纳入长江流域优质油菜生产基地。农村科普和技术培训取得新发展，30年来，全市累计培训农民和基层干部82万人次，近十万名科技带头人和示范户成为科技兴农中坚力量。目前，全市科技贡献率达55%以上，比1978年提高35%。

　　“调”出优势 创出品牌

　　1998年撤地设市后，信阳市委、市政府瞄准农业结构战略性调整目标，着眼“品质调优、规模调大、效益调高”，大力建设“三带三园”：即312国道农业结构调整示范带、信叶南路经济林果示范带、淮河速生杨树开发带、金牛山生态农业示范园、鸡公山观光旅游农业示范园和黄湖农场高科技农业示范园。

　　十年实践，农业结构调整取得巨大成效：

一、调出了优质。农产品优质率由1978年前的不足20%提高到目前的80%。优质水稻达300多万亩，优质专用小麦达200多万亩，“双低”油菜300万亩；名、特、优、稀畜禽占畜牧饲养业比例达75%以上，比1978年增长近6倍；水产品品种明显增加，甲鱼、青虾、大闸蟹等名特新水产品产值达7.25亿元。

二、调出了规模。全市三分之二乡镇实现种植业、养殖业和加工业区域化、规模化、专业化，例如卜塔集花卉，楠杆镇烟叶，浉河港、董家河、八里畈、凉亭的茶叶，李家寨、卡房乡的板栗，长台、曹黄林的花生，路口的西瓜，徐集、蒋集的萝卜，三河尖的柳编，长竹园的油茶，谷堆的蔬菜，仁和的稻田养蟹，光山龙山水库青虾等，都已形成区域型支柱产业。

三、调出了品牌。无公害食品、绿色食品、有机食品异彩纷呈，信阳毛尖获国家质检总局原产地域标记批准，成为信阳人民永远的财富。光山青虾、新县山野菜、信阳紫云英获2001年国际农产品博览会金奖，实现此类大奖零的突破；固始鸡、樱桃谷鸭，商城猪、固始柳编等农产品名声远播，大受欢迎。

四、调出了效益。仅以“压麦扩油”为例，种一亩双低油菜亩收入300多元，比种一亩小麦多100元；油菜茬口种水稻，水稻可增产100多斤，产生双倍效益。

　　产业化经营凸显特色

　　信阳市委、市政府把发展农业产业化经营作为深化农村改革，全面促使农业上台阶的重要途径来抓，使全市农业产业化水平处于全省领先地位。

　　一是培育发展一批一体化经营的产业化龙头企业。截至目前，全市农业产业化组织发展到1200多家，国家级龙头企业2家，省级龙头企业十余家，市级龙头企业30多家。在这些龙头企业中，销售额在亿元以上的有华英、三高、万富油脂等7家企业集团。

二是形成了一批农产品专业批发市场。目前，全市农产品专业市场发展到556个，年交易量在1000万元以上的专业市场有35个，超亿元规模的有白雀、大别山、浉河港茶市，李家寨、达权店板栗，长台关花生批发市场等11个；以专业市场为纽带，农民自办营销组织81个，联结各类经济实体1700个，带动10大类40多种农副产品销往全国各地、欧美以及东南亚市场。

三是农村合作经济组织不断涌现，市、县、乡三级农技服务组织达2798个，农业经济专业合作社发展到72个，入社农民2.7万户；农民自办科技服务组织200多个，农民经纪人达30多万人。这些合作经济组织，有效地提高了农民组织化程度，成为推动全市农业产业化经营的强大动力。