小沱茶、小砖茶与普洱茶大众化
发布时间 2010-08-02 浏览 21665 次
要的消费者群体。

  七彩云南小金沱。在云南的KA卖场,七彩云南小金沱时尚的包装总是能吸引人们的眼球,如果说海潮茶果走的是平民路线,七彩云南的小金沱不论从价格还是包装来看都相对高端。此外,七彩云南大举进入KA卖场,是近来的行为,而海潮茶果,则有了很多年的经验。但不论怎样,这个终端与这样的产品,在性格上是一脉相承的。大众化的产品,必须选择大众化的渠道和终端,才能完成它的使命。

  龙仕蜜520。作为龙润茶业集团最时尚的传统产品,它主要的定位是年轻化,是爱情化。这是一支让消费者眼前一亮的情人礼品,它应该躺在那些时尚女性、知性女性的挎包里,这从它的设计方案及宣传口号可以看得出来。这支漂亮的普洱茶产品使用口红大小的外包装,红色调也显得热烈而不失优雅,在包装上印着这么一句话:“有心有爱,天天都是情人节”!不过,尽管这款产品受到了大多数消费者的青睐,但遗憾的是这款产品的销售渠道和终端,都不是这款产品应该出现的最佳地点。目前,这款产品只有在龙润普洱的专卖店才能买到,是有点可惜。我们假设,这款产品出现在象征爱情的巧克力旁边,会是一种什么样的效果呢?

  海鑫堂小方砖。海鑫堂本来以制作工艺茶闻名,在我看来,它们是工艺茶水平最高的一家云南普洱茶企业,不过,他们制作的小方砖,其产品获得的好评不亚于工艺茶。海鑫堂小方砖更像是“时尚的传统产品”,不论是它的包装还是产品的工艺,都达到了一个较高的水平。不过,与龙仕蜜520相同的是,目前它的渠道便没有走向大众,而是走向专业的普洱茶渠道和终端。

  此外,普洱茶小型化中,还有比较精彩的产品,比如王霞茶业的“丽人普洱”,我们开专题进行讨论,不再赘述。

  4、小沱茶、小砖茶的优点和缺点。

  前面谈到,小沱茶的重量根据消费场合的不同,有所差异。与标准克重的普洱茶相比,小沱茶最大的优点是解决了普洱茶消费方便化的问题,但因为是方便,所以也会出现方便后不尽如人意的地方,其中最大的问题,是普洱茶自身所带来的,在普洱茶的小型化过程中,并没有解决这一点,那就是口感的问题。

  不论是生茶还是熟茶,普洱茶由于选用大叶种乔木原料,其茶多酚含量高于小叶种茶,所以生产久泡会苦涩,而熟茶久泡则会出现汤色黑浓而味苦,如果没有合适的工具,即使普洱茶小型化了,也仅仅解决了携带方便的问题,至于冲泡,追求了方便,则牺牲掉了一部分好的口感。

  普洱茶想要获得大众消费者,必须使普洱茶朝着方便消费的方向努力,那么小型化、微型化便是一条不错的路。

  

作者:娄自田

原文地址:百度空间http://hi.baidu.com/paomatian/blog/item/d57cb7188985000d34fa4175.html

1  2  3  4  5  6  7  8  9 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版