“如果情况持续下去,促销支出可能会遭到大幅削减,”Morningstar分析师ErinSwanson称,“消费者已日渐习惯在促销的时候采购,基于经济环境不确定,特别是在美国国内失业水准居高不下的时候,要让消费者放弃这种习惯可能不容易。”
就卡夫而言,相较于糖或咖啡,小麦所占成本相对较小,但卡夫预期整体大宗商品成本上扬可能导致促销缩减。
EdwardJones分析师JackRusso在接受路透社采访时指出,对GeneralMills及Kellogg等厂商而言,小麦仅占全部商品成本的3%-5%,人力、包装及运送占了多数成本。
不过Russo认为,食品厂商及餐厅将会涨价,特别是倘若小麦成本维持高位并超出企业设置的对冲期。
标准普尔股市分析师TomGraves指出,现有的小麦库存水位加上持续进行的节省成本措施,有助食品业者免于遭遇利润大幅缩水,因此食品业的整体投资展望没有改变。
国际市场呈观望状态
普京宣布粮食出口临时禁令的消息一出,芝加哥期货交易所(CBOT)美国小麦期货价格应声涨至7.85美元/蒲式耳,创下两年来的新高,巴黎小麦期货价格也曾触及236欧元/吨的盘中高点,但随后价格就连着两个交易日下跌。
分析师说,未来一段时间,市场可能震荡,直到俄罗斯干旱的冲击在市场完全获得反应。相关报道指出,在收成结束后,俄罗斯可能重新评估出口禁令,市场可能出现回档。
另外,美国农业部将于周四公布世界小麦供需最新预估数据。
在此一时期,任何联合国粮农组织(FAO)或美国农业部(USDA)报告削减小麦产量预估的消息,仍可能引发价格再度上涨。但此一涨势可能仅属暂时。
在接受路透社调查的30位市场人士中有15位预计,9月小麦期货将冲破8.41美元的合约高位,但其他人不认同这种观点。该合约9月14日到期。