茶企营销,“懂茶”才是罪过
发布时间 2010-08-23 浏览 23196 次
“王老吉”技术配方的车间工人做出来的,“康师傅”的市场也不是在车间压面条的师傅们做出来的,等等。哪个行业的一线品牌是行业的专业人士打出市场的呢?就如同吴承恩他可以没有孙悟空的本事,但他会塑造出活生生的齐天大圣一样。

  对茶的“懂”与“不懂”应该有相关的评判标准,懂哪些与茶相关的东西叫“懂茶”?从茶行业现状来看,这个“懂”指的无疑是茶的历史渊源、茶的种植加工、茶的品质辨别、茶的泡制饮用等等。笔者断不敢挑衅茶文化,因而不敢说“懂茶没有用”,只是这个“懂”的用途有其局限性,“懂茶”逢人并有茶的话题。但茶企业在市场营销过程中去向加盟商讲茶文化,加盟商就会拿出钱来加盟吗?茶叶店里向访客去讲茶文化,客人就能买茶吗?这个答案还是留给茶企自己去揭晓吧!

七万中国茶企敌不过一家“立顿”,“立顿”只卖红茶不卖文化,“立顿”的员工也没有中国茶企员工那么懂茶文化,这样的鲜明对比给我们的茶企一个什么样的启发呢?我们的茶企业还在拼命地挖掘茶历史、茶种植、茶加工,在不断地给员工灌输茶文化、给进店的客人灌输茶文化。我们的茶企十分注重文化,把大笔资金砸向门店装修,把茶叶包装做得奢侈不堪,却少有企业把品牌推广费用做进企业的资金运作计划中。我们的茶企在讲文化,却不在研究商业模式,大家顺其自然跟着市场走,却少有人去做市场创新,最后也十分慷慨地让出市场份额。

1  2  3 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版