福建省地方标准 坦洋工夫红茶标准综合体 栽培技术规范
发布时间 2010-08-26 浏览 27814 次
林带中间种乔木树种,两侧种灌木树种,种植密度应视风害程度与树种而定,可选择速生、高大、抗风力强与茶树无共同病虫害的树种。如松树、杉树、樟树、合欢、油茶等。林带与茶园间距2米以上,并开设隔离沟,防止树根伸入茶园。

5.6.3 种植草类植物 茶园路面、纵沟边、林带下、茶园与农田交接处,种植匍匐性、矮生草类植物,以保持水土。

5.6.4 梯壁绿化

5.6.4.1 种植固梯护壁植物,可选择爬地兰、野牡丹、日本草及其他匍匐性、矮生的豆科绿肥与草类。

5.6.4.2 护梯植物应及时治虫、刈青利用(一般年刈青2~3次)。梯壁上生长的为害性杂草,需及时拔除,或用刀割,不宜用锄头乔削,梯壁崩塌,要及时整修。

6、栽培管理

6.1 树冠培养:幼树经2~3年培育,定型修剪3~4次。树高达60厘米左右,树幅达80厘米左右,树冠复盖度达60%以上;树冠面芽头密度每平方米达1250~2500个,可正式开采。亩产50千克干毛茶的茶园,应采摘标准混合芽梢50~100万个,混合梢平均重0.2克~0.4克,平均每株茶树树冠面全年应采85~250个芽梢。

6.1.1 园地准备:坡地梯级茶园一要水平等高,二要全园深翻脸0—50厘米以上,并清除杂草、树根、石块等,三要整成外高内低,梯层内侧修建深、宽各30厘米~40厘米的横蓄水沟,隔3米~4米筑一低于沟面的小土坝,以利分段蓄水。

6.1.2 划茶行:梯层茶园,距梯沿70厘米~80厘米水平进行划行。一般灌木型茶树(如菜茶)行距1.2米左右,小乔木型茶树(如大白茶)行距1.3米~1.5米;如双行种植,小行距30厘米~50厘米沿外侧向内划行。

6.1.3 开沟施基肥:根据已划的茶行,挖深、宽各40厘米左右的种植沟,每亩施下有机肥3000~5000千克、磷肥50千克左右作基肥,填上表土拌匀。

6.1.4 种植

6.1.4.1 种植时期选幼苗休眠期栽植。春栽以立春(二月上旬)至惊蛰(三月上旬)间,秋栽以寒

露(十月上旬)至立冬(十一月上旬)前后的小阳春气候为好,应选阴天或雨后种植。

6.1.4.2 栽植方法:移苗时应多带土,不损伤根部,一般灌木型茶树株距30厘米左右,小乔木型茶树30厘米~50厘米,每穴两株,株间距5厘米~10厘米。茶苗应栽至比苗圃入土稍深些,让茶树自然伸展,而后处复土压紧踏实。盖一层松土保持10厘米~15厘米浅沟。

6.2 茶园田间管理

6.2.1 中耕除草:一般每年三次左右,在春茶前(二、三月),春茶后(五、六月)与夏、秋茶间(七、八月进行中耕深度10厘米~15厘米)。

6.2.2 增施肥料

6.2.2.1 追施化肥:不同茶园追施化肥标准如表1。

表1

茶园类型

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