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饮茶方法之薄荷糖茶烹饮法
发布时间 2010-09-26 浏览 21035 次
甘甜而爽口，煞是好渴。然后壶中如前加水、加糖、加薄荷，再煮2次，煮时稍延长一二分钟，谓之二杯茶。饮完二杯，再煮三开。煮过3次茶渣即弃去，用于喂牛羊。
人们3杯浓茶入口，顿觉精神振奋，与茶友、家人谈天说地、海阔天空。那里的人们每日三餐以后例须饮茶3杯，已成习惯，一则帮助消化牛羊肉食，二则当作一种精神享受。中国绿茶在当地城乡家喻户晓，老幼皆知。那里的人们也有“宁可三日无粮（因有肉食），不可一日无茶”的民谚。绿茶和薄荷有清凉作用，适应当地炎热干燥沙漠气候条件下的人民饮食生活。这种薄荷糖茶是中国绿茶在国外最有代表性的饮用方法。
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