传统茶道旨在修身养性，仪式复杂，以“慢”为主，智能泡茶机会不会冲击传统茶道？对此，叶扬生认为无需多虑，智能茶道只是形式上趋于简易，是时尚和风尚的表达方式，智能化也许能使古老的茶文化走出另一片天地。“茶为国饮，但标准化与便捷化的匮乏，使古老的中国茶产业陷入困境，让人痛心。如何促进茶消费、发展茶产业、弘扬茶文化，运用高科技自主创新是一条重要的途径。”(毛懿)
