中国茶文化寻根之旅福建行

　　中国是茶的原产地和茶文化的发祥地，茶文化历史悠久、源远流长，早在神农氏时就有关于茶的报道。为挖掘古老的茶文化，弘扬与传播中华茶文化，振兴中国茶叶经济，促进茶产业的健康繁荣发展，深圳茶博会组委会联合《南方都市报》、深圳电视台对我国名茶产区、特种茶产区进行了为期两个月的茶文化寻根之旅活动。[查看文章]

中国茶：“有姓无名”的尴尬

　　茶饮能静心、静神，具有清新、雅逸的天然特性，千百年来一直被人们所喜爱。中国是茶的故乡，早在神农时期，茶及其药用价值就已被国人发现，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。有许多证据显示，世界上的很多地方饮茶的习惯都是从中国流传过去的。

　　然而，当时光的指针旋转到市场经济高度发达的今天时，中国茶却面临着前所未有的尴尬。当今世界举世公认的三大饮料是：可乐、咖啡和茶叶，可乐有可口可乐、百事可乐等品牌，咖啡有雀巢、麦斯威尔等品牌，茶叶的世界第一品牌是英国立顿(Lipton)。中国作为茶叶的发源地，把茶文化传播到世界各地，但在世界知名茶叶品牌的名册中，却不见中国茶的芳名[查看文章]