从单一走向多元，对于安溪来说，一个“茶”字，其涵义早已不止于喝茶品茗，而是涵盖一、二、三产的浩大工程。

　　跳出安溪看茶业，跳出茶业看茶业。全球化的潮流中，安溪茶业也瞄准了创建国际化大品牌的目标，立志以环环相扣的全面提升，让世界共同见证铁观音的精彩。

　　提升合作社。安溪力争每年创建规范化运作合作社50家以上,组织实施“茶叶专业合作社品牌工程”，以合作社或者龙头企业为基础单位，建立并推行茶叶原料产地证书制度，进一步解决茶叶的原始质量责任承担问题。

　　提升茶叶庄园。提升已投入运行的2个庄园，植入丰富多样的文化形态。加快现有11个茶叶庄园建设进度，引导茶叶企业回归。

　　提升产业形态。以开发茶多酚、茶氨酸等茶叶生物科技产品为重点，推进茶叶深加工体系建设；以茶文化旅游系列项目建设为龙头，推进茶文化旅游体系建设；以茶机具基地为龙头，推进茶叶机械、茶叶包装、茶叶专用肥料等延伸配套产业建设；以中国茶都为龙头，推进贸易物流体系建设。

　　提升生态化水平。持续开展生态茶园、年百座茶山绿化工程建设。

　　提升发展平台。以海西茶业基地、海峡两岸茶业合作示范区、茶博汇、海峡茶博园等项目为抓手，扎实推进城东茶叶新城建设。全力办好海峡两岸茶机具博览会活动，抓紧筹建“安溪铁观音茶学院”，继续抓好中国茶都转型升级。

　　前路漫漫，纵使外部环境千变万幻，通过质量安全责任制落实、标准化建设、茶企上市、国外市场开拓、行业公会建设、原产地域品牌保护等举措，安溪将推动茶产业一如既往科学发展、跨越发展。