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新秋茶质优量少涨价10% 减产引发供不应求
发布时间 2010-11-09 浏览 19770 次
品价格经历了大幅跳水之后，普洱茶的价格就一直保持缓慢上涨的趋势。据云南农业信息网统计数据显示，普洱茶经过两年来的价格回调后，目前已上升了30%左右，但离2007年的高点还有相当大的差距。普洱茶地理标志实施以后，不少广东、福建的茶商到西双版纳、普洱等地收茶，委托当地茶厂生产加工，一定程度上带动了当地茶叶市场的回暖。
茶展组委会提醒消费者，尽管早秋茶开始陆续上市，但由于今年秋茶价格高，恐怕会有卖家用囤积的春茶当秋茶卖，消费者挑选时可注意对比，一般说新秋茶的绿色含量要更多些。绿茶、红茶等可以通过香气来辨别，新茶的香气要重些。同时，刚炒制的秋茶，尚残留部分水分、异味，其中一些残留成分甚至对健康不利。因此，可先将买回的毛茶放于阴凉处晾干，然后拣梗分装。 首席记者苏琳
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