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在另一家经营绿茶和铁观音的店面内,记者看到部分铁观音直接放在箱子里,并没有放进冰柜内。而据记者了解,红茶可以直接放在外面保存,但绿茶、青茶一定要放在冰柜内保存。铁观音属于青茶,应该放在冰柜内保存,保质期在半年到一年时间,而不放在冰柜内的保质期不会超过半年。另外,保存在冰柜内的茶叶,市民购买后如果不放在冰箱内,保质期就只有3个月。
记者从工商部门了解到,《食品安全法》第41条规定,销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期等内容。散装茶叶也在此规定的范围内。(金辉)