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普洱茶“金花”的生成机理及主要特征

发布时间 2010-11-19 浏览 20246 次

茶品喝起来味道很独特，口感圆顺爽滑，回甘极甜，看上去汤色清澈透亮，一泡就有种特有甜香，还极其耐冲泡，十数泡也色味如故。而黄曲霉造成的霉变茶，汤色碳黑或棕黑，浑浊粘腻，味道有极强霉变的呛人气味，数泡后汤色很快变淡且依然浑浊。

原文转自本网论坛　http://bbs.puercha.cc/viewthread.php?tid=11273&highlight=%BD%F0%BB%A8

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