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丁立刚透露,在蔬菜批发价中,流通成本占比不小。拿着手里的进货单,丁立刚和记者算起一辆“半挂”汽车30吨菜的成本账:网套1750元、保鲜袋1100元、胶带450元、白纸300元、占好位置的钱360元、棉被1040元、塑料薄膜320元、泡沫箱165元、降温冰瓶350元、小工费60元、卫生费30元、冷库费1500元、打包费1700元、代收费(给云南当地收货人提的钱)1000元、运输费15000元、4个摊位的摊位费、工人工资……“30吨菜的运货成本得3万元,每斤至少5毛钱。啥时流通成本降下来了,菜价就能下来了。”
丁立刚说,节前每天能卖掉一车菜、几十万元,可春节期间菜市场客流稀少,每天连1万元都卖不出去。“我平时中午才收摊,这几天早晨8点不到就回家了。”由于工人们都回家过年了,丁立刚只好自己开着“半挂”汽车运菜,身材发福的他累得满头是汗。“我就盼着这一车多剩下的圆白菜早点卖出去。”
据了解,丁立刚着急出手的圆白菜是节前进的两车,还剩40多吨没卖出去。一边运菜,丁立刚一边给自己做广告:“咱这是云南圆白菜,陆地菜,比大棚菜帮子小,口感脆甜,做菜吃火锅都成,不信您尝尝!”