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新上市的春茶,特别是头茬新茶的价格更是高得惊人。业内人士认为,与去年相比,今年的气温相对较好,并未出现大面积冻害,这两天的“倒春寒”也没有对茶树生长造成冻伤。所以说,今年春茶的产量和质量相对较好。
目前,除了由于温度回升缓慢而延迟开采时间外,龙井茶叶质量还未受到倒春寒的影响。预计今年“龙井43”开采时间在3月25日左右,龙井群体种要延迟至清明前后才能采摘。杭州西湖龙井春茶大规模上市也将会在清明以后。届时市民就可以喝上性价比高的春茶。
绿杨春品质不比龙井差
“扬州地产名茶绿杨春也可能会在3月25日左右开采。”高山介绍,明天他将再次去种植基地查看,从目前掌握的情况看,扬州去年冬季气温偏低,对茶树生长有利,今年到目前为止也未发生过严重的霜冻天气,所以说今年绿杨春的质量也会较往年提高。
“首批绿杨春的价格可能会贵过龙井。”高山介绍,随着绿杨春品牌的建立,绿杨春也越来越受到扬州本地市民的喜爱,预计首批绿杨春的市价可能会达到每斤一两千元。业内人士介绍,绿杨春的采摘、芽形、炒制等要求本来就高于龙井,所以价格比龙井高也不奇怪。(李晓明)