“给我来份上好的安溪铁观音吧！”“顾客”把盏品香，斟酌再三表示满意，“付款”后离开。

　　上述生动的场面是该园大班“小茶师”们的精彩展现，若不是稚嫩童声萦绕，或许有人会认为这是真实的情境。

　　“把孩子们置身茶文化氛围，他们就更容易发现身边熟视无睹的东西。”安溪四幼丽馨幼儿园园长吴艺玲说。她告诉记者，该园设置“宝宝茶馆”活动区，让孩子们走进小茶馆里“演练”，综合展示，认识茶乡风物，再现茶乡生活情景。

　　“以往大人泡自己的茶，孩子玩自己的玩具，现在店里，孩子不但成了‘茶主’，而且还很有礼貌地先给客人敬茶。”安溪四幼丽馨幼儿园的不少家长在茶都、特产城开茶店，提起自己的孩子，茶商家长陈庐山、林振金赞不绝口。

　　“制茶”“售茶”成体系

　　小小竹匾、小小摇青筒、小小揉捻机，小小炒锅……在该园四楼的茶文化特色活动区内，一排“袖珍型”安溪铁观音传统制作器具，以及一旁新颖的茶叶包装纸、包装罐，有序排列。吴艺玲介绍说，这一系列茶文化教具已成体系，孩子们可以体验从“制茶”到“售茶”的全过程。

　　近几年来，该园充分挖掘茶教育资源，茶季来临之际，适时推出茶主题活动。在园门口告示栏上告知家长利用双休日带孩子到茶园里体验采茶，在此基础上，让孩子们走进茶文化特色活动区，开设“制茶小作坊”活动，“晒青、摇青、炒青、包揉”一条龙，亲手让一泡茶成形；开设“小茶厂”，学习拣枝精制，包转出售等，看一泡茶如何出厂。通过一整套完整的程序，把每一名孩子培养成“小茶师”。

　　“王婆婆在卖茶，两个观音来吃茶。”童谣清脆，在采访现场，大班的“小茶师”们，进入“制茶小作坊”环节，正沉浸在浓厚的茶文化氛围之中。

　　吴艺玲表示，学校将进一步凝聚茶乡教育资源，利用老祖宗传承下来的茶文化教育孩子，让孩子在模仿中感受茶乡社会，让他们从心底更爱茶，更爱茶乡。。□陈德进 林钦固