普洱茶的发祥地——西双版纳
发布时间 2011-04-08 浏览 24022 次
学发展观为指导,以市场为导向,以资源为依托,以全面提升产品品质和产业竞争力为核心,发挥优势,创新体制、创新机制、创新科技,着力打造西双版纳普洱茶品牌,实现全州茶产业又快又好发展,将我州建成科技研发、制作加工、国际贸易、文化交流、旅游观光、信息传播为一体的普洱茶产业大州和强州。制定和实施了《加快提升茶叶产业发展的行动计划》,主要措施是:加大茶叶科技推广、加快优质茶叶基地建设;建立完善茶叶产业科研科技服务体系、建设完善茶叶质量标准和检验体系;扶优扶强、助大帮小,州级财政每年安排200万元专项资金支持产业发展,重点用于良种推广、基地建设、技术改造、新产品开发、品牌打造等;实施“1+10”品牌打造计划,即以“大益牌”为领头,重点扶持10家年产1000吨以上实力强、上水平的龙头企业,集中打造成知名度较高的名牌企业群,提升产业水平和市场竞争力;扶持帮助“老字号”茶庄、传统品牌小企业改造提高;扎实高效地推行食品质量安全市场准入(QS)制度,全面实行标准化生产;整合资源、扩大宣传营销,做好茶文化旅游文章,充分发挥行业协会的作用等,推进了全州茶业产业快速、健康地发展,产品畅销国内外茶叶市场,市场份额不断扩大,茶叶产业面积不断增加,茶农收入大幅增加、企业效益明显增加、财政税收显著增强。

2008、2009两年,面对2007年普洱茶炒作风波引发的市场震荡、持续低迷,以及全球经济危机和干旱对茶产业的影响等重重困难,在西双版纳州委、州政府的坚强领导下,全州茶业主管部门、各县市茶区干部群众和各类茶企界坚定信心,振奋精神,逆势而上,围绕把西双版纳建成为中国普洱茶研发中心、中国最优的普洱茶生产基地和普洱茶文化旅游目的地的目标,推进茶叶产业的科学发展,坚定地实施茶叶产业提升行动计划,按照产业化、标准化、品牌化及国际化的要求,全力打造西双版纳普洱茶品牌,加强宣传营销,推介“绿色、健康的普洱茶生活方式”理念,全面推进茶叶产业提升。

三年来,我州连续实施了万名茶农培训计划,茶农种植管理和初加工的技能明显提高;以有机茶园、绿色食品茶园为重点的优质茶叶原料基地建设长足发展,新通过了一批有机茶园的认证,勐海茶厂国家级勐海普洱茶种植农业标准化示范区项目、西双版纳州茶地综合利用研究通过了验收;严格实行标准化生产,强化普洱茶产品质量监管,下大力整治普洱茶市场;以市场为导向,科学调整产品结构,加大新产品开发力度,勐海茶厂散茶生产线、袋泡茶生产项目,大渡岗茶厂ctc红茶生产线、年产1000吨微波杀青自动化生产线先后建成投产,云茶有限公司功夫红茶研发取得成果,初步形成了以普洱茶为主,绿茶红茶、快销品等茶共同发展的新格局;与上海交通大学、云南中医学院等深入开展了“州校合作”、“州校合作”,深入进行“普洱茶标准与保健功效课题”等研究,揭开普洱茶的保健之秘,取得了阶段性成果,为推广“生态、绿色、健康的普洱茶生活方式”提供了科技支撑;2011年2月召开的州人民代表大会审议通过了《西双版纳州古茶树资源保护条列》,使古茶树资源保护工作走上了依法保护的轨道,我州还在全省率先进行了古茶树资源建档工作;州政府茶办与云南金天月茶文化传播有限公司合作,云南易武“茶山人家”作为中国茶文化和云南唯一参展项目入选2008北京奥运会“中国故事”,并取得了巨大成功,云南祥云小屋“茶山人家”获得了第29届奥林匹克会组织委员会和中华人民共和国文化部授予的“最受欢迎奖”;2010年4月,在易武举办了“西双版纳六大古茶山斗茶大会”,在勐海县进行了第二届勐海茶王节;坚持办好《中国普洱茶网》、《西双版纳报〈普洱茶专刊〉》,加强与《云南日报》、《云南网》、《文汇报》、《羊城晚报》、《春城晚报》、《云茶杂志》《云南普洱茶"春夏秋冬》等各种媒体的沟通、交流,扩大茶产业、茶文化的宣传,提高了我州普洱茶的美誉度、知名度。

州市县政府和各茶叶企业全力打造品牌普洱茶,坚持实施了一系列茶叶产业提升行动的实施,使茶叶的种植管理、茶叶初制、精制水平均有了明显的提高,产品质量跃上了一个新水平。我州的普洱茶绿茶红茶等品牌在国内外形成了较高的知名度,尤其是我州的普洱茶品牌享誉海内外,“大益牌”保持普洱茶的第一品牌地位,“七彩云南”、“兴海”、“云南同庆号”、“福海”、“陈升”、“云茶”、“八角亭”、“大渡岗”、“易武正山”、“茶山人家”、““朗河”、“昌泰”、“皇贡”等一批普洱茶品牌,成为中国和云南驰名商标、著名产品,我州普洱茶畅销销国内20多个省区市和港、台地区以及日本、韩国、东南亚、北美、东欧等国内国际市场。受国家外交部委托,“云南同庆号”公司先后特制了6批馈赠俄罗斯、英国等国家元首和领导人的“云南同庆号国礼茶”,再现了我州出品“国礼茶”的至高荣誉。我州的“大益”成为第16届亚运会茶产品供应商,“七彩云南”普洱茶成功申报成为“中国2010年上海世博会特许生产商”;采取“政府搭台,企业唱戏,市场运作”方式,积极组织、动员企业参加了广东、云南、四川、湖北、重庆、深圳、大连、青岛、西双版纳、马来西亚、韩国等国内外有关交易会、茶博会,以普洱茶为主的西双版纳茶产业正沿着可持续发展的路径前行。

2010,全州茶叶种植面积增加到72万亩(含古茶园82300亩),其中无性系良种面积19万亩,有机茶园认证面积达万亩,绿色食品茶园认证面积达万亩,完成无公害认证面积12万亩;全州拥有精制厂250多户,其中188家企业获得“QS”行政许可,成为了全国普洱茶的最大最集中的生产基地地位;干毛茶总产量2.46万吨,产精制茶2.03吨,其中普洱茶1.6万吨,全州茶叶工农业总产值12亿元,实现茶产业税收9200多万元,30多万茶农人均来自茶业的纯收入保持千元以上,我州12大古茶山的茶农人均茶叶纯收入达2千元以上,易武镇易武、麻黑村,格郎和乡南糯山等古茶村寨茶农人均茶叶纯收入3500千元以上,布朗山老班章村茶农人均茶叶纯收入达万元,茶叶成为了古茶山人民的最大的“摇钱树”,全州茶叶产业实现了恢复性增长,展现出广阔的前景。

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