论坛正式开始后，信阳市领导王道云在致辞介绍道，信阳地处大别山，种茶历史悠久、“信阳毛尖”绿茶和“信阳红”红茶已成为信阳的名片和信阳的象征。信阳国际茶城项目建成后，将成为全球最大的茶产业聚集、茶产业升级、茶产品集成流通的平台，对推动大别山地区经济发展和中国茶产业升级，加强茶叶企业之间的交流和合作，规范茶产业品牌市场，带动茶农致富有着非常重要的意义。信阳市委、市政府高度重视信阳国际茶城的建设，先后出台了多想优惠政策和支持措施，以最优惠的条件在全国范围内开展招商活动。

紧接着，全国政协委员、河南五云茶叶集团董事长陈世强做了题为“加快茶产业现代物流建设、促进全球茶企业战略合作”的精彩演讲。他说，我国有着5000年悠久的茶文化历史，目前，全国约有茶农8000晚，每年产茶约130万吨，产茶面积位居世界第一，然而，产业的产值低下。信阳国际茶城建设旨在破解中国乃至世界茶叶的流通与销售困局。该项目总规划占地面积的3000亩，总规划建筑面积将达到500万平方米。主体定位为世界茶品集成交易平台。并首创性提出了“茶产业聚集、茶产业升级和茶产业集成”的概念，最终实现“物尽其用、货畅其流”之目的。

论坛还取得了两项重大成果：农业部茶叶质量监督检验测试中心就茶叶质量监督检验、技术指导、人才培训等事项与信阳国际茶城签订了战略合作协议；安溪铁观音集团、龙润茶叶集团、广州芳村南方茶叶市场、安溪中国茶都、新昌中国茶市、河南国香茶城、济南茶叶批发市场、北京马连道一商茶城、石家庄佳农茶叶批发市场、信阳国际茶城还共同发飙了《中国茶叶流通信阳宣言》，各方就行业自律、信息共享、优势互补达成共识，愿为中国茶产业的健康快速发展，促进全球茶叶之间的战略合作作出努力！

最后，专家学者对中国茶产业“结构调整与产业升级”的理念、发展思路、政策策略进行了深入的探讨，对信阳国际茶城的行业地位及影响力给予了充分地肯定。