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全国的杭帮菜馆 这阵子都在炒茶
发布时间 2009-06-03 浏览 19323 次
料做糕点，18元4个的龙井茶酥、38元一份的茉莉花茶提拉米苏，新茶做出的口味比旧茶更清香。
不过，饭店做新茶菜，前后最多也就一个月的时间。清明前的新茶因为成本太高，饭店不敢介入。趁着这几天新茶降到几百元一斤，饭店正好卖个时令新鲜。(记者林晗 都市快报)
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