“全民饮茶月”将成重庆茶产业风向标
发布时间 2011-06-23 浏览 24238 次
无性系良种研发的同时,加强了茶叶品质的升级换代,进一步树立渝茶品牌。重庆有着得天独厚的地理优势,茶产业的发展未来也将成重庆的名片,在保证茶叶品质与安全的同时,如何推广并将渝茶发扬光大不仅仅是企业的任务,更是每一个爱茶之人的心愿。随着全民饮茶月活动的日渐成熟,在普及茶文化等方面起到了积极的作用。茶作为中国的国饮,几千年的传承使茶成为了社会大众的普遍饮品,如何健康饮茶、科学饮茶,不再是一个简单的口号,而是应该从政府、茶企、社会、媒体等多个方面入手,循序渐进地引导,形成一个有效且一致的步调,渝茶才能走上正轨。

  重庆茶业有独特的发展模式

  重庆市茶叶学会理事长 杨坚

  重庆茶叶行业的发展有别于全国其它城市,重庆更多是依靠全国大环境的拉动,反向作用下形成了现在的规模。以往大家是各自为政,从去年开始,重庆对茶产业的发展有了投入,但总体来说,重庆较近邻四川相比,还无法望其项背。但重庆茶叶产业在自身的发展下,也形成了独特的形态。依托茶叶方面的研究所、西南大学的相关学院,培育了一批批茶叶名企,他们在全国范围来看,也是较强势的企业。而且在重庆的各级领域都为茶产业的发展提供了较好的氛围,加之和外省一起联动,不管是合资还是独资,在带动重庆整个产业向前发展的同时,形成了一定的用户群,与其说自己发展,不如说是大趋势让我们发展,大环境拉动我们,造就了现在多元化的发展规模,形成了茶企、茶城、茶叶商会、茶叶学会、茶文化研究会等一系列的产业,这对于我们重庆茶产业的发展来说,是具有一定指导作用的。(苏苏 李凤 郭特姝 蒋娜 钟卫)

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