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据了解,对于铁观音来说,一年之中,秋茶品质最好,价格也相对较高,因此有时会有不良商家用价格较低的“夏茶”或“春茶”冒充秋茶卖给市民,赚取更高的利润。有茶商告诉记者,秋茶一般颜色呈深绿色,颗粒也比较饱满圆润。不过市民如果觉得分辨有困难,不妨在身边找个“老茶客”帮忙过过眼、过过口。
其他品种未受影响
铁观音秋茶上市,是不少老茶客盼望已久的事情。记者了解到,尽管铁观音秋茶上市十分引人关注,不过经营其他品种如普洱、大红袍等茶行商家表现却十分“淡定”,不少商家表示,销售未受铁观音秋茶上市影响。
“可能是消费人群不一样吧。有些人喜欢喝铁观音,但也有一些人喜欢喝的是普洱,这些人不会因为秋茶上市就转去买铁观音了。”在中山五路,一家茶行销售人员认为,普洱不受季节影响,也不像铁观音一样更重视“新茶”,而是放得越久价值越高,因此不会担心受冲击,价格方面也相对稳定。
而记者了解到,在秋茶吸引了大部分眼光的同时,牛蒡茶也悄悄兴起,不少茶行都配备了牛蒡茶出售。据介绍,牛蒡茶具备排毒等保健功能,口感较容易被一般人接受,同时价格较便宜,也受到了不少年轻茶客的喜爱。