福建农林大学博士生导师、北京大学茶文化经济研究所常务副所长杨江帆教授也认为，茶业的发展有三步要走，产品到商品是第一步，从商品到品牌是第二步，第三步则是从品牌到文化。“可以说，第三步是最难的。文化创意是什么呢？简而言之，就是用新视角，把小事情做成大事业。”他说。

　　“文化精髓的注入，让茶叶从单纯的商品变身为影响生活的载体，提高茶叶自身的附加值。”安溪铁观音集团董事长林文侨说，茶叶蕴含了丰富的中国本土文化。当今经济形势下，传统的茶叶经营模式需要提升，希望能通过筹建文化创意馆，依靠对茶文化的了解，借助文化创意对茶产业进行开发，生产出高附加值的产品，使茶叶经济成为具有潜力的新兴产业。

　　　本科院校助茶业

　　“安溪要借此跳出茶叶，做强茶产业；跳出安溪铁观音，做强中国茶都，把安溪茶业做成国际品牌，要完成这一系列的任务，关键要加强茶文化专业人才的培养。”安溪县委书记朱团能日前在接受媒体访问时强调。育才方面，全国首家茶业本科院校将落户安溪县。安溪方面已经与福建农林大学茶学正式建立合作关系，联合创办安溪茶学院，初步选址安溪县城参洋片区，明年开始招收本科生。安溪茶学院建成后，将打造成海内外知名的茶文化示范区、茶品牌培育和孵化基地，计划在明年秋季正式招收第一届本科新生。招收的新生在福建农林大学就读一年后，将于2013年秋季正式进驻安溪茶学院就读。

　　大江南北飘茶歌

　　宣传方面，早在1988年，安溪就成功地举办了安溪乌龙茶“铁观音杯”全国征歌大奖赛，然后将征集到的歌汇编成《飘香的歌》。茶舞《乌龙茶的传说》流传于安溪民间，既充满神奇色彩又具有现实意义。每年，安溪方面也经常会通过举办茶博会、斗茶等形式，广而告知茶文化。下月，有“茶叶原乡”之称、“乌龙茶半发酵”制作技艺的发祥地的西坪就将举行一场以“问源寻韵”为主题的茶叶节，把旅游与地方文化、旅游与商品促销有机结合，展示“茶叶原乡”的风貌。据了解，活动中还将举行“印象西坪”摄影活动开镜仪式，并邀请茶业专家，共话茶业发展，其中自然免不了讨论茶文化的主题。

　　■声音

　　寻找特色 方是王道

　　“随着消费者市场的日益细分化，‘一招鲜吃遍天下’的运作模式已经逐渐失效。”泉州名牌研究会高级顾问汪成业日前强调。

　　“从明星代言到体育营销，从茶庄园旅游到斗茶对歌再到茶艺比拼，茶文化的传播形态可谓‘百花齐放’，但哪一种才最有效呢？找到特色方是王道。像饮料我们一下就能想到可口可乐，而品牌的联想与企业自身的文化定位宣传是密不可分的，因此一定要避免同质化。创意茶文化的理念在北京、杭州等大城市的茶业中早已被频频提及，泉州茶企的创意茶文化脚步应该迈得再快点。”相关业内人士建议道。

　　厦门某管理咨询机构首席顾问认为，随着同质化竞争的日趋白热化，如何通过构建差异化的认知优势，影响客户的选择行为，已经成为各茶企寻求突破的关键点所在。“一个创意的点子，有时就能打开或巩固一片市场，安溪茶企开始关注创意茶文化的投入是值得肯定的。”该顾问说。