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猪肉价格小幅上扬
发布时间 2012-01-05 浏览 21942 次
老母鸡20元/斤，与上月同期持平，比上年同期涨18%。
据该中心分析，近期猪肉价格涨幅明显，主要是由于临近年末进入猪肉消费旺季，居民有腌制咸肉、灌制香肠的习俗，致使市场需求十分旺盛，推高了近期猪肉价格。预计年前猪肉价格将延续温和上涨走势，但不会出现较大波动。因为猪肉市场零售价虽然在走高，但据监测，同期的生猪出场价反而小幅回落，这说明此次猪肉价格上涨是由于市场消费需求增加，不是由于生猪供给不足而引起的。
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