夏日高温高湿,茶叶保存有讲究
发布时间 2012-01-20 浏览 22472 次
市民不嫌麻烦,还可采用石灰保存法。市民可在铁盒或瓷坛下方铺上生石灰,厚度大约为容器深度的三分之一,然后盖一层报纸隔开,再把包装好的茶叶放在里面。这种保存方法,优点是茶叶保存时间长,最长可保存茶叶1―2年时间。缺点是麻烦,因为生石灰需要定期更换或是晾晒,才能保证吸潮效果。

吴文生提醒,市民在保存茶叶时,不要将茶叶和樟脑、药品、化妆品等有强烈气味的物品摆放在一起,以免影响茶叶的香味。此外,碧螺春、龙井、雨花茶绿茶铁观音都可放入冰箱保存,但部分老茶叶普洱茶不适合放入冰箱保存。

责任编辑:SHE

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