另外，除了“堂食”（在饭店吃）的年夜饭外，还推出“外卖”盆菜，虽然号称有鲍鱼、海参、花胶等，但仅供4至6人享用的盆菜也要688元一盆。

　　不过，记者昨日走访的多家茶餐厅表示，为了保证过年期间的客源，所以价格主要走经济实惠路线。在菜式不豪华的情况下增加创意，例如给每道菜都起了一个“意头名”，但对应起来难免有点勉强，比如“鸿运当头”——烧味拼盘，“花开富贵”——西兰花炒元贝，“满地金钱”——蚝油双菇扒菜胆。

　　“80后”夫妻撑抬脚

　　昨晚在茶餐厅吃年夜饭的就有27岁的阿言，结婚两年，这个新年她“抛下”父母，带着宝宝一家三口在茶餐厅过年。“虽然价钱是贵，不过感觉挺新鲜的，传统酒楼有老有少的团年过得有点腻了，晚饭后就回家陪父母看春晚，年初一中午也可以回家陪父母聚餐，不影响的。”阿言笑着告诉记者。虽然年轻人对茶餐厅年夜饭颇为受落，但不少长辈级市民还是觉得茶餐厅吃年夜饭“不够正经”，“价钱居然跟传统老字号不相上下，有点忽悠啦”。

　　六旬的老广陈伯认为，年夜饭当然要三代同堂吃才有意义，“去茶餐厅吃饭还是留在平日”。